الخطوات
- 1
ضعي اللحم مع زيت الزيتون والثوم والشبت، استمري بالتقليب حتى يتحمر اللحم ويكتسب لونًا خارجيًا جميلاً.
- 2
أضيفي المشروم والبصل وصلصة الورشستر وقليل من البهارات واستمري بالتقليب لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة.
- 3
قطِّعي الخضار الأخرى لقطع متوسطة الحجم ورشيها بالفلفل الأسود والملح والكمون، ثم صبي مرق اللحم الساخن عليها
- 4
صُفي قطع اللحم فوق الخضار، وضعي فوقها خلطة المشروم والبصل والثوم، غطي الصينية بالقصدير في فرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة نصف ساعة ثم درجة حرارة ١٥٠ لمدة نصف ساعة أخرى.
- 5
يُقدّم مع الأرز الأبيض، أو الخبز والحمص.. ومعاه الهناء والعافية🍲💯
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
| 🚺 | ☪ | 💍 | 🎓 | 🇸🇦 | 💯 |
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/899093
التعليقات (6)