شربي الشعيرية بالسمن البلدي جيداً و دعي السمنة تتغلغل داخلها ثم خدي كمية قليلة و ضعيها في صينية الكب كيك طبعاً لا تسي وضع و رق الزبدة

ادخليها الفرن المحمى جيداً من قبل و ضعيها قليلا في قاع الفرن حتى تتحمر ثم انقليها الى منتصفه. وغيري اتجاهها كل 3 دقائق حتى تتحمر جميعها

عندما تتحمر اخرجيها من الفرن اتركيها لتبرد قليلا ثم ضعي القشطة و الفستق الحلبي على الوجه للتزيين

يمكنك وضع اللوز او الفستق الحلبي بدلاً من القشطة ثم تشريبها بالقطر. ان وضعت القشطة لا تضعي عليها قطر الا وقت التقديم و صحة و عوافي