اول شي نحضر صحن نضع فيه لوز مطحون نضيف قرفة وقرنفل كباية شاي سكر رطب اربع ملاعق سمنة نخلط الكل نضيف عليهم كوب ماء الزهر نخلطهم مع بعض نتركهم على جنب

نحضر وعاء ثاني نضع طحين قرصة ملح ملعقة فانيليا 100غ زبدة نخلط المكونات حتى تتجانس مع بعض ثم نضيف الماء تدريجيا حتى تصير عجينة متماسكة نتركها ترتاح نصف ساعة

نحضر العجينة نقسمها على 8كويرات كل كورة نفردها شوي نضع عليها نشاء الذرا نكمل كل كريات نتركهم يستريحو ربع ساعة

نحظر مشبك نفرد كل اربع كويرات مع بعض حتى تصير عنا اوراق رقيقة جدا كل مره نضع بينهم نشاء ذرا

نحضر صينية ندهنا بالسمن ثم نضع اوراق بقلاوة الي فردناهم ثم نضيف خليط البقلاوة الي كنا حظرناه مسبقا

نعيد نفس العملية مع كريات الاربعة نفردهم رقيق جدا. ثم نضعها على خليط لوز ونقسم البقلاوة مثل مافي صورة او اي شكل تحبوه قبل ماندخلها الفرن نسقيها بالسمن المذاب ندخلها الفرن على درجة حرارة 180لما البقلاوة تحمر نطلعها من الفرن نسقيها بالعسل وهي سخنة نتركها ترتاح حتى تتشرب العسل

بجد طعم مايمزح جربوها رح تحبوها