محاجب حارين 🌶️🌶️🌶️

#اكلات_شعبية يولولو
من الأكلات المفضله ♥️♥️♥️عند الشعب الجزائري🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
الخطوات
- 1
نبدأ نحضر العجينه اولا باه نخليها ترتاح مليح 👍👍👍
- 2
في جفنه نحط كميه من السميد الارطب ونملحو ونلمو بماء عادي💦 من الحنفيه يعني ماهوش دافئ على خاطر مافيهاش الخميره ونلمها بساشي ونغطيوها بسرفيطه ونخلوها ترتاح نصف ساعة ونبدأ نسقي فيها بشوي ماء وندلك حتى تولي تتلاصق نكورها كريات صغار وندهنهم بالزيت ونغلفهم بساشي ونخليهم يرتاحو اكبر وقت ممكن
- 3
نروح نوجد الحشو في مقله نحط شوي زيت ونحط فوقو بصل مقطع شرائح ونذبلها مليح من بعد نضيف لها طماطم مرابيه وشوي ثوم وفلفل حار مقطع وهريسه ونخليهم انا مانحبش نشف الطماطم بزاف باه ماتجينيش الحشو شايح
- 4
على طاوله العمل ندير شوي زيت ونبدأ نحل بالواحده نحلها رقيقه خلاص كلما ترتاح مليح كلما العجينه تمشي معاك نحط الحشو في الوسط ونشكل مربع وندير الطاجين تاع الحديد على نار هاديه خلاااص ونبدأ نطيب وكل شوي نقلب حتى طيب من كل النواحي
- 5
بالصحة والعافيه 🤲🤲
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
محاجب حارين 🌶️🌶️ محاجب حارين 🌶️🌶️
#جزائرية #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفات_موسمية أو المحجوبة أكلة شعبية جزائرية بامتياز مكوناته تتكون من عجين و صلصة بصل و طماطم رغم بساطة مكوناته الا أنها ألذ و اشهى وجبة لدى اغلبية الجزائريين* المحاجب اخترعته إمرأة كانت لا تخرج و لا أحد يعرف عنها شيئ يطلق عليها إسم محجوبة ، كانت تطبخها و ترسلها مع احد ابنائها ليبيعها فالسوق و يقول (هادي من محجوبة سخونة و حارة و تداولها الناس حبوها و صارو ينادونها محجوبة و محاجب اسم الدلع )من بعد تداولها الناس وصاروا يحبونها أصبح البعض يسميها "المحاجب" و "المختومة ".... وربما في أسامي أخرى في مختلف المناطق من بلدنا الحبيب 🇩🇿حتى طريقة التحضير كل حرة 🌹فحلة 🌹من بنات بلادي أصبحت تغير فالحشوة وتضيف لمستها سواء جبن لحم مفروم وغيرها 👩🦳👩🦰🙎♀️ولمعرفة طريقة تحضير وصفتنا المميزة المتوارثة عن أمهاتنا و جداتنا إليكم الطريقة 👇👇👇 👑 marya.sweet.home 👑 -
محاجب حارين 🌶️🌶️🌶️ محاجب حارين 🌶️🌶️🌶️
ام الولد#احسن اكلة عند الجزائريين مكانش لي ميحبهمش 😋👌❤️🌹 ام الولد -
محاجب حارين🌶🌶 محاجب حارين🌶🌶
#تحدي_الصندوق_السري📦#جزائرية 🇩🇿 إخترت من محتوى الصندوق السري:الطماطم والثوم 🍅🧄 ❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤ -
محاجب حارين 🌶🌶🌶 محاجب حارين 🌶🌶🌶
الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#عشاء_اليوم#حراير_الجزائروصفة محبوبة عند الصغار والكبار هذه الوصفة من وصفات الشاف ام مرام والله وصفة في القمة عملت منها محاجب والتريد او رقاق . Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
محاجب حارين 🌶 محاجب حارين 🌶
#وصفات_موسمية #جزائرية 🇩🇿🇩🇿 المحجوبة اكلة شعبية جزائرية بامتياز مكوناته تتكون من عجين وصلصة بصل وطماطم رغم بساطة مكوناته الاانها الذ واشهى وجبة لذى اغلبية الجزائيرين المحاجب اخترعتهم امراة كانت لاتخرج ولا احد يعرف عنها شيئ يطلق عليها اسم محجوبة كانت تطبخها وترسلها مع احد ابنائها فالسوق ويقول هادي من محجوبة سخونة وحارة تدولها الناس حبوها صارو ينادونها محجوبة ومحاجب اسم الدلع من بعد تدولها الناس وصارو يحبونها اصبح البعض يسميها المحاجب والمختومة وربما في اسامي اخرى فيمختلف المناطق من البلاد الحبيب 🇩🇿حتى طريقة التحضير كل حرة🌹فحلة🌹من بنات بلادي اصبحت تغيرفالحشوة وتضيف لمستها سواء جبن لحم مفروم المتوارثة عن امهاتنا واجداتنا اليكم الطريقة 👇 Oum Yasser -
-
-
محاجب حارين 🌶🌶🌶 محاجب حارين 🌶🌶🌶
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#وصفة_مشتركة#وصفات_موسمية#جزائريةمحاجب أو المحجوبة أكلة شعبية جزائرية بامتياز مكوناته تتكون من عجين و صلصة بصل و طماطم رغم بساطة مكوناته الا أنها ألذ و اشهى وجبة لدى اغلبية الجزائريين* المحاجب اخترعته إمرأة كانت لا تخرج و لا أحد يعرف عنها شيئ يطلق عليها إسم محجوبة ، كانت تطبخها و ترسلها مع احد ابنائها ليبيعها فالسوق و يقول (هادي من محجوبة سخونة و حارة و تداولها الناس حبوها و صارو ينادونها محجوبة و محاجب اسم الدلع )من بعد تداولها الناس وصاروا يحبونها أصبح البعض يسميها "المحاجب" و "المختومة ".... وربما في أسامي أخرى في مختلف المناطق من بلدنا الحبيب 🇩🇿حتى طريقة التحضير كل حرة 🌹في حلة 🌹من بنات بلادي أصبحت تغير فالحشوة وتضيف لمستها سواء جبن لحم مفروم وغيرها 👩🦳👩🦰🙎♀️ولمعرفة طريقة تحضير وصفتنا المميزة المتوارثة عن أمهاتنا و جداتنا إليكم الطريقة 👇👇👇 Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
-
محاجب حارين 🌶🌶🌶 محاجب حارين 🌶🌶🌶
وصفة تقليدية جزائرية معروفة في كامل التراب الوطني ومحبوبة ايضا من جميع الجزائريين تقريبا Cuisine Amina
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات