التعليقات على وصفة
كمونية (كبد الدجاج)
ام محمد ريان @cook_12608012
مشكورة لكن كمونية بالدجاج يمكن ان نتعرض لمشكلة وعي ان كبدة الدجاج تكون بها مرارة وتاتي بذلك الكمونية مرة لكن لكمونية مضمونة اللذة والجودة بكبدة الخروف لمن استطاع
aza @cook_12598262
اكيد لكن لضمان كبد دجاج دون مرارة غلي الكبد في ماء مغلى ونزع الصفارة اللي تطلع مع الماء من فوق ... وتبقى كمونية كبد الخروف الذ كل حسب مقدوره
