التعليقات على وصفة
خبز تركي معمر
اسيا @cook_9945520
2 ½ كوب دقيق1 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة لبن "حليب"1 ملعقة كبيرة سكررشة ملحماء للعجن1 ملعقة كبيرة خميرةطماطم مقطعة شرائحفلفل مقطع شرائحزيتونجبن موزاريلاجبن روميرشة زعتر
اسيا @cook_9945520
@Kou في اناء يوضع الدقيق والملح السكر والخميرة لبن او حليب والزيت ويقلبو جيدا
يضاف الماء ويعجن حتى يتكون عجينة طرية ومتماسكة وتترك لتخمر 15 دقيقة
بعد 15 دقيقة تفرد العجين وتوضع في مقلاة مدهونة بالزيت وتوضع عليها الحشو وتترك حتى تسوي
نخرجها وتوضع في طبق وتقدم
يضاف الماء ويعجن حتى يتكون عجينة طرية ومتماسكة وتترك لتخمر 15 دقيقة
بعد 15 دقيقة تفرد العجين وتوضع في مقلاة مدهونة بالزيت وتوضع عليها الحشو وتترك حتى تسوي
نخرجها وتوضع في طبق وتقدم
