Beirut

سلق مقطع و مطبوخ عالبخار • بصل مفروم • طماطم مفرومة • صدر دجاج مفروم • ملح • فلفل أسود • جبن طري • كريمة طبخ • بقدونس • ماء

باذنجان كبيرة • جبن أمير • زيت زيتون • عصير ليمون • فلفل أسود • ملح • ثوم

كبير إجاص • ليمون مقشرة • سكر • ماء

باذنجان • ثوم • زيت زيتون • جبن رجيم • كمون • فلفل أسود • كزبرة • ملح • بابريكا للتزيين • زيت زيتون للتزيين • عصير ليمون

جزر مقطعين دوائر رقيقة🥕 • ماء لسلق الجزر • برتقال🍊 • مركز الليمون🍋 • ياغورت ذوق البرتقال

برتقال جامدة • ليمون جامدة • سكر • ماء

ليمون مجمد • سكر • ماء • ياغورت اي ذوق

باذنجان متوسطة الحجم • من البقدونس المفروم • جبن (اختياري حسب الرغبة) • توابل السلطة • كمون مطحون • ثوم مفرومة • خل • زيت زيتون • زيت نباتي (للاستبدال) • ملح • سمسم وزيتون أخضر للتزيين

ماء • سكر • ليمونة كبيرة للعصير • تفاحات صغار • بطاطا مسلوقة مقطعة قطع صغيرة

حليب • سميد ناعم • سكر عادي • فانيلا • كريمة طازجة • سكر • ماء • عصير نصف ليمونة • ليمون • بودرة شانتيي • حليب بارد • قشدة طازجة •

ليمون • سكر • حليب • ماء • فانيلا

ماء • اميلا ذوق ليمون • من معطر و في نفس الوقت ملون بذوق ليمون لون معطر اصفر

عصير الليمون • عصير البرتقال • سكر • ماء حسب الرغبة

(مقشرة ومقطعة شرائح) ليمون • سكر • (حوالي 110غ) ياوغورت بنكهة الفانيلا • (حوالي 110غ) ياوغورت بنكهة الليمون • ورقات أوراق نعناع • ماء

باتنجال • جبن طري (بتي سويس) • عصير حبة ليمون • ثوم • زيت زيتون • ملح • جدا فلفل أسود • طماطم كرزية للتزيين • زيت زيتون للتزيين

عصير الليمون • سكر • بودرة الشانتيه • عطر الليمون • ماء

برتقال • ليمون • ياغورت بذوق فانيلا • سكر • ماء

حوالي 3كيسان قمح • سكر • ماءزهر • ماءورد • نوادكوكو • جوز، لوز، فستق، نوادكاجو، بندق

باذنجان كبير • ياغورت طبيعي • طحينة • (2 للوصفة + 1 لقلي الحمص) زيت زيتون • ثوم مهروس • فلفل أسود • كمون مطحون • كزبرة يابسة مطحونة • حمص مطبوخ • فلفل أحمر مطحون • فلفل أحمر حار مطحون • حسب الذوق ملح

متوسطة برتقال • ليمون متوسطة • ياغورت طبيعي • سكر • مبشور الليمون والبرتقال • ماء

فراولة مغسولة ومقطعة • او 3 حبات خوخ • عصير حبة من الليمون • ونصف ماء حتي 3 كؤوس • عسل

سبانخ مطهي مسبقا مع رشة ملح و فلفل اسود • حليب سائل • سميد رطب • دقيق ابيض • كريمة الطبخ • بصلة مكرملة • ملح ، رشة فلفل اسود و رشة ثوم بودرة • بيضات • زيت نباتي • خميرة الحلويات (5 غ بيكنج باودر) • جبن ابيض • جبن مبشور •

باذنجان مشوي • فلفل اخضل حلو مفرومة ناعم • طماطم مفرومة ناعم • بصل مفرومة ناعم • الثوم مفروم • الصلصة • عصير حبة الليمون • دبس الرمان • بقدونس مفروم • زيت الزيتون • فلفل اسود • ملح حسب الرغبه

حمص منقوع و مطبوخ • طحينة • عصير الليمون • زيت الزيتون • الثلج • ملح • كمون • حمص مطبوخ • زيتون الزيتون • بابريكا • كمون

حمص مسلوق • طحينة • عصير الليمون • 2 فصوص ثوم • ملح حسب الحاجة • ملعقة ك بقدونس • زيت الزيتون

عصير ليمون مصفى • سكر • نعناع طازج • ماء بارد

باذنجان مغسول ومقطع مكعبات ك • طماطم • صلصة طماطم • 2بصل • 5فصوص ثوم مفروم • ملعقة ص بابريكا • فلفل اسود • زيت الزيتون • ملح • ضفتلها صلصة الهريسة حارة • 2كوب حمص مسلوق

باذنجان كبير • زبادي طبيعي • طحينة • عصير ليمون • ثوم مهروس • ملح • زيت زيتون • اختياري للتزيين كمون +هريسه بيتيه

بيذنجان مشوية • ثوم مرحي • طحينة • جبن طازج • عصير ليمونة • زيت الزيتون