Agrado

yogur natural sabor vainilla o de su agrado • helado sabor vainilla o de su agrado • leche condensada • Granola con pasas...frutas a nuestro agrado

pasta la que sea de nuestro agrado • tomates, sin semillas y cortados en dados • pepino pelado sin semillas y picados en cuadros • yogurt natural • aceite de oliva • salsa de soya • Sal de ajo

lengua de res de 1 kilo o más. Esta reduce mucho en la cocción • zanahoria mediana • ajo grandes o 4 • tomate mediano o 1 2 cucharadas de pasta de tómate • cebolla mediana • cebollín • pimentón rojo • ajíes dulces • cerveza rubia • salsa inglesa • caldo de pollo o un cubito • comino •

filete de pescado de su agrado CURVINA • berenjena • revuelto de vegetales salteados • Huevos hervidos utilizar solo lo blanco • zanahoria 🥕 • Puré de papá colombiana, vainitas cebolla guisantes • verduras revueltas • Zanahoria 🥕 vainitas lechuga romana cebolla 🧅 y papas colombia • lenteja • nabo pequeño • rábano pequeño • papa grande •

Masa para arepas de mi recetario • Para el salteado de vegetales / todos cortados en cubos pequeños: • calabacín verde pequeño • cebolla puerro mediana • cebolla cabezona blanca mediana • ajo • apio / opcional • aceite de oliva • Sal y pimienta • Ustedes pueden ponerle los vegetales que sean de su agrado • Para servir: • Lechuga en •

contramuslos de pollo o la presa que más te agrade • Salsa bechamel, yo uso de sobre, puedes hacerla tú mismo • Cebolla, ajo, sal, agua • Condimento o caldo de verduras desmenuzado

Chorizos (el de su agradó) • yuca • Aceite • limones • Salsa de ajo • Salsa de tinta de calamar

pulpo cocido en láminas debe estar tierno y suave • caracoles de mar pasados por agua caliente • pescado en trozos • ají limo en cuadritos • ajos recién molidos • apio (puede ser chancado para retirarlo o en cuadritos muy pequeños si te agrada sentir el crujir en el plato) • Sal, pimienta negra, ajinomoto • limones (el jugo) • Chifles y cancha serrana • culantro picado finamente

papas de la variedad que te agrade o que consigas • Lechuga y huevo duro para adornar • pimiento rojo • cebolla • leche • ajo • galletas de soda o 1/2 papa sancochada • queso fresco

Papa grande cortada en cuadro mediano • Habichuela picada al tamaño de su agrado y cantidad • Zanahoria picada al tamaño de su agrado y cantidad • Huevo cocido y triturado • Queso mozzarella picado en cuadritos finos, cantidad • Aceitunas picada al tamaño de su agrado y cantidad • Tocineta fritas y desmenuzadas y 1 lata de maíz peq • Crema de leche • Mayonesa • Mostaza • Agua de las aceitunas • Cilantro bien picadito •

harina sin preparar • azúcar blanca • aceite de girasol o vegetal • leche • cocoa • huevos grandes o 4 tamaño normal • polvo de hornear • esencia de vainilla • sal • galletas oreo • Moldes de 15 de diámetro • azúcar glass o finita •

berenjenas ahumadas • aceite de oliva, divididas • sal • tahine • ajo machacados • El jugo de 1 limón (más si es de su agrado) • pimiento cayena • comino • perejil picadito • Ajonjolí para decorar

pollo (las presas que más les guste) • canela china • azúcar • Sal • salsa de ostras • salsa de soya claro • salsa de soya oscura • salsa hoisin • vinagre de arroz • Papas sancochadas • Ensalada de su agrado

pechuga • tomates • cebolla • pimentón • Pasta de tomate (comprada o hecha en casa) • Sal • Pimienta • Orégano • aceite • champiñones • salsa de soya • buenas cucharadas mantequilla •

frijol cargamanto • tomate grande • cebolla de rama • cebolla de huevo mediana • pimentón • zanahoria grande • Crema de leche • panela no muy grande • Ajo • Sal • maggy • Triguisar y demás condimentos de su agrado •

leche entera • yogur del sabor que más le agrade • Avena • Fresas

pasta corta pequeña pueden ser coditos, macarroncito o la que le agrade • zanahorias 🥕 cortadas en cuadritos • maíz tierno • Petit pois (guisantes verdes) • almendras fileteadas • pechugas de pollo sancochadas • jamón tender en cuadritos • tocineta en cuadritos • vinagre de manzana • aceite de oliva • Mayonesa • mostaza •

gelatinas del sabor de tu agrado • conservas en cóctel de frutas • Agua hervida y caliente para disolver la gelatina 1litro y medio

pasta larga • queso de tu agrado yo use motzarela • huevos • sal • aceite • ketchup

Slice de Pescado el de tu agrado, pero tiene que ser firme • Harina para Pescado (de Maíz) • Sazonador al Gusto: Sal, pimienta, comino y Orégano • cebolla grande o 2 pequeñas, lavadas y cortadas en Juliana es decir larguitas y finas • Choclo grande o 2 pequeños sancochados • Camotes (sweet Potato) Naranja o Morado • Partes iguales de Perejil y Culantro • Yucas • buen chorro de Aceite • Limón

Pechuga de pollo en filetes • --- Macerar: • pimienta • mostaza • orégano en polvo • vinagre • a gusto sal • zanahorias • brócoli • arvejas • choclo • salsa de soya •

bananas maduras • harina de avena (colocamos las hojuelas en la licuadora) • azúcar de coco o edulcorante • canela molida • aceite de coco (30 ml) • huevos enteros • sal • bicarbonato • polvo para hornear • vinagre de manzana • nueces • uvas pasas •

papas asadas cortadas en rodajas • ají amarillo • queso blanco (feta, semiduro, palmizulia, isleño, el que más le agrade, siempre que tenga consistencia) • aceite • leche • cebolla en brunoisse (cuadritos) • ajo en pasta • sal • huevo cocido

pollo bien sea en piezas, huesos, o cualquier parte del pollo que sea de su agrado • cubitos • ajíes • pimentón • cebolla • cilantro • perejil • cebollino • papas grandes • yucas grandes • de auyama • sopa saborizada •

carne de res • carne de cerdo • carne de carnero, conejo etc según lo que les agrade • pollo entero • queso fresco • choclo por persona • papa amarilla o huayro aprox • camote morado o amarillo aprox • panca de choclo regular para envolver el queso y colocar en la olla • huacatay • ají panca • sal •

para 8 hamburguesas: • carne molida • panes de hamburguesa se consiguen ennlas panaderias o súper mercados • lechuga • cebolla • tomates • huevos • salsa de tomate • mayonesa • salsa tartara • mostaza • bbq •