Para la masa de las arepas ver receta en mi recetario, Para el relleno:, Carne de res para asar cortada en trozos pequeños, Calabacín cortado en, Zanahoria en, Cebolla cortada en láminas delgadas, Sal y pimienta, salsa bbq casera, aceite vegetal, Para servir:, Queso, Salsa de aguacate y pepino de mi recetario