Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol agua, sal y aceite.
- 2
Incorporamos la harina de maíz poco a poco.
- 3
Vamos amasando hasta conseguir una masa suave pero manejable con las manos.
- 4
Dejamos reposar 5 minutos y procedemos hacer nuestras arepas, al gusto de cada quien. Yo las hago delgadas y me ayudó con una bolsa o funda.
- 5
Se ponen en una plancha, en mi caso uso un budare...
- 6
Asamos hasta que estén crujientes y doradas por ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nydia le encantará ver cómo quedó.
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