Betabel

betabel • fresas • naranja

Remolacha cortada en cuadritos • Zanahoria en cuadritos • cebolla morada en cuadritos • ajo • Sal y pimienta • arroz • agua • aceite

harina de trigo leudante • azúcar • remolacha (beterraba o betabel) • leche • huevos • mantequilla o margarina derretida • polvo para hornear • vainilla • cocoa

remolachas/Beterraga • huevo • azúcar • harina de trigo sin preparar • leche líquida

Remolacha mediana • garbanzos cocidos • ajonjolí tostado o Tahini • aceite de Oliva • agua • jugo de limón • Cilantro, sal y pimienta

Remolacha mediana (Betabel) • papa grandecita • huevos • de zanahoria hervida y picaditas • tomates picaditos • cebolla blanca o morada picadita • Sal • pimienta • Mayonesa • Vinagre

papa blanca • remolacha, beterraba, betabel • zanahoria • aceite • Sal • Mayonesa

Berenjena pequeña asada • Cebollas caramelizadas • Remolacha/betabel o betarraga cocida y luego dorada en láminas con aceite de oliva finas hierbas y sal • Salsa de tomate • Pan

papas medianas • de taza harina de avena • zanahoria mediana cruda rallada • remolacha o betabel pequeña cocida y rallada • Sal y condimentos a gusto • Ajo triturado o 1 cucharadita de ajo en polvo • calabaza blanca pequeña pelada y rallada en crudo y luego escurrirle el agua lo más que se pueda

papa blanca • remolacha, beterraga, betabel • zanahoria • huevo • limón • mayonesa • sal

linaza molida • huevo • aceite de oliva • cdta. de polvo royal • remolacha rallada cruda • limón(la piel rallada)

arroz • aceite de oliva • azúcar • Sal • Para el jugo de remolacha y pepino: • agua • remolacha • pepino • Para decorar arroz: • remolacha grande rallada

naranjas • zanahoria mediana • remolacha, beterraga, betabel mediano

caldo de res • remolachas medianas, peladas y cortadas en cubos (3 tazas) • zanahorias medianas cortadas (1 taza) • cebolla mediana cortada (1/2 taza) • laurel • vinagre • azúcar • sal • pimienta • col (repollo) rallado • tomates enteros (16 onzas) cortados en pedazos y con su jugo • yemas de huevo ligetamente batidos •

beterraga ó betabel en gajos • zanahoria en hilos • palta ó aguacate en gajos • tomate en gajos • rábano rojo en gajos • lechuga fresca en trozos

fresas picadas • piña en almíbar • de taza de uvas pasas • repollo picado en tiras • lechuga betabel picada en tiras • zanahoria rallada • leche condensada • crema de leche • queso campesino rallado

papa blanca • betabel o remolacha • zanahoria • huevo • de taza de mayonesa • sal y pimienta

Betarraga o Betabel • Zanahorias • Manzanas de Agua • Alfalfa • Espinaca • Naranja Pelada • Piña (Opcional)

(1/2) de ejotes verdes pelados y cocidos • betabeles cocidos, pelados y rebanados • tomates miniatura rebanados • anchoa picados • aceitunas rellenas • papas cocidas, peladas y cortadas • alcaparras • mostaza de dijon • estragón • ajo picado • vinagre blanco al estragón • aceite de oliva •

Begabel o Remolachas Salcochadas • Aceite de Oliva o de Maiz • Vinagre de Vino Blanco • ajo bien triturado • Cilantro al gusto picadito • Sal y Pimienta

betabeles rojos y amarillos, con los extremos de la raíz recortados • vinagre balsámico blanco • sal • pimienta negra, más para decorar • aceite de oliva virgen extra • Toronjas grandes • azúcar moreno • burrata por comensal • hierbas frescas troceadas o enteras (como albahaca y menta) • pistaches salados tostados y picados • Sal de Colima

zanahorias • limón • agua • Hielo (opcional) • Miel o azúcar • betabel mediano

remolacha • harina integral superfina • queso parmesano • huevo • Sal y pimienta • papa

betabeles pequeños • jicamas medianas • naranjas • Jugo de naranja (opcional) • Cacahuates pelados tostados • azúcar

Betabeles medianos • Zanahorias medio gruesas • Raja de canela • agua • azúcar a más • Jícamas grandes o medianas • Limas de castilla • Naranjas • Cañas de azúcar, peladas • cacahuate tostado y pelado, sin sal

Piña picada • Almendras • Betabel • Espinaca • Agua

Fresas rebanadas • Semilla de chía • Betabel crudo