
Betabel o Remolachas a la Vinagreta
Remolachas a la vinagreta.
Paso a paso
- 1
Se rebanan las begatel o remolachas o si es de su gusto puede picarla en cuadros de un centimetro,
- 2
se colocan en un recipiente de vidrio, aparte se mezclan el aceite, vinagre, ajo cilantro, sal y pimienta (hacer una vinagreta), se agrega a las remolachas y se mezcla muy bien.
- 3
Se sirve fria. Puede ser acompañante del pescado a vapor.
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