Bonito

naranjas bonitas • agua • azúcar • cola de pescado • crema de leche • curacao • cerezas para adornar

bonito • arroz • papas medianas • brócoli mediano • paltas medianas • Limón, sal, pimienta, aceite de oliva, 1/2 cdta de mostaza

pescado bonito de aproximadamente 1 kilo • plátanos amarillos grandes (hacer tajadas con ellos) • Aliños para hacer un sofrito para el pescado (prepararlo tipo pisillo) • huevos • polvo para hornear • Especias comino paprika, sal y pimienta

bonito • Harina de maíz (para freír el pescado) • papa sancochada por persona • Ensalada • Sal y pimienta • Arroz blanco (al gusto)

bonito (katsuo) • ajos (triturados) • limón jugo (jugo) • pimentón (polvo) • pimienta negra • Harina o pan rallado a gusto • soya • sal • Papel aluminio (para cocina)

bonito frescos • harina aproximadamente • Sal • Pimienta blanca (opcional) • Aceite para freír

pescado fresco bonito • colitas de pulpo • limón • Ajos molido o entero • Rocoto entero y molido, ají • Culantro, kion y apio • Choclos • papa • cancha • Cebollas al gusto • Sal, pimienta y sazonador • Yuyo

pescado bonito • cebolla (picada) • pimiento rojo • ajíes amarillo (molido) • ajíes amarillo (cortados) • ajos (picados) • pimientos verdes • tomates chicos • salsa de tomate • limón (jugo) • culantro picado • pimienta negra •

bonito de 125 gr • champiñones de lata • leche de tarro • Sal y pimienta

bonito cantidad necesaria • Sal, comino y pimienta • aceite vegetal de buena calidad • cebolla aproximadamente blanca o morada • tomates chicos (opcional) • ají amarillo licuado fresco • ajo licuado • vinagre oscuro o blanco • orégano seco molido • caldo de pescado • Culantro picado finamente y bien limpio • Camote naranja 1 por persona (chico) •

pescado bonito • Harina para empanizar • Sal, pimienta y ajos • Aceite

bonito entero o en ruedas si es grande • cebolla mediana • tomates grandes • pimentón verde/rojo • aceite de oliva(o el que tenga) • agua • cilantro picado • sal

Bonito • Cebolla en tiras gruesa • Ají amarillo tiras • Ají amarillo • ají colorado • Vinagre • Ajo molido • Sal • Comino • Orégano • Canela y clavo

Bonito • Ajo molido • Jugo de limones • Sal • Pimienta • Tomillo • Orégano

pescado bonito • mariscos surtido • langostinos • cebolla picadita • tomate rallado o 2 cucharada de pasta de tomate • ají mirasol • ají amarillo • ají panca • Sal, pimienta y comimos • chicha de jora • caldo de pescado • chuño •

bonito fileteado para freír • pituca • col • zanahoria • aceite • ajos molido • sal • pimienta y comino

filetes de pescado (yo usé bonito) • mostaza • ajo molido • huevo • maicena • harina de trigo sin preparar • Aceite • sal • pimienta • comino

harina (sin preparar) • huevo • pulpo cocido • col picada • benishoga (jengibre rojo) • tenkasu (trocitos pequeños de masa de harina frita) • aceite • mayonesa japonesa • bonito seco (katsuobushi) • aonori (a gusto) • salsa de takoyaki

harina de trigo todo uso o leudante • de taza de agua hervida • aceite oliva o el que tengas en casa • Sal • carne para mechar yo usé como 250 gramos • Cebolla • ajo • Pimentón • cilantro al gusto • Sal • Cúrcuma para dar color bonito

Arroz • Carne de Cerdo • Pechuga de Pollo -Grande-deshuesada • Zanahoria • Habichuela • Arvejas • Salchichas o Chorizo • Cebolla Cabezona picada • Cebolla Roja picada • Cebolla larga picada • Pasta de Ajo • Sal, pimienta, Achiote en polvo, Color en especias •

bonito con piel y espinas • tomate • cebolla • ajo • perejil y culantro • apio • ají de color, panca o pimentón • yuca amarilla • Cebolla y limón para la salsa • Chifles

fideos de araceno • caldo de bonito o konbu • soyu • vegetales del monte • cucharaditas de sésamo

agua • bonito seco (o shiitake si eres vegana) • hongos (los que te gusten) • tofu • algas si tienes • Cebollita de verdeo para decorar • misó (yo mezcle 2 tipos)

bonito o el pescado de su preferencia • camotes • cebollas grandes • vinagre blanco • ajíes amarillos en cortes largos • ají mirasol molido • ají panca • ajo molido • harina • aceite • huevos sancochados • Aceitunas sin pepas *opcional •

Harina sin preparar • huevo (frío ❄️) • Mantequilla con sal (fría❄️) • leche evaporada • sal de mesa • Lo que más les guste 🤪 🌞🌞 • huevo y 1 cda de leche para pincelar y queden bonitas