Boqueron

filetes de sardina ! (si no consigues en tu pescadería puedes prepararlos tú mism@,, en casa quitándole la cabeza, cola y espinazo), vinagre de arroz, de kéfir, o de manzana (yo usé 1/2 de arroz y 1/2 de kéfir), agua, laurel, ajos machacados, sal marina, cilantro, aceite de oliva

boquerones (pejerrey), ajos picados, picadas de perejil, Zumo de 2 limones, aceite de oliva, sal, vinagre de vino

sardinas o boquerones, harina de almendras o maní, pimiento rojo cortado en juliana fina, ajo machacados, cebolla cortado en juliuana fina, Sal y pimienta, piña o mango cortado en bastones delgados (opcional)

centros de lechuga romana, huevos grandes., aceite de oliva virgen extra suave (0,4º), ajo, pan (mejor si es de estilo rústico y es del día anterior), zumo de limón, queso parmesano rallado, pasta de anchoas, boquerones o ambos, Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)

Boquerones, Limón, Dientes de ajo, Granos de pimienta, Comino molido, Sal, Ramita de perejil, Harina de garbanzo

berenjenas, vinagre de vino, Aove, ajo, ramitas de perejil, Sal, Pimienta negra molida

boquerones, aprox. harina de garbanzos, huevos, aprox. pan rallado, c.s. cebolla en polvo, c.s. ajo en polvo, Orégano y sal gruesa, aceite, ajo pelados, c.s. pimienta en grano, cayenas (opcional)

boquerones, tomate maduro, pan, c.s. harina, cebolla, zanahoria, c.p. orégano, aceite de oliva suave, vino blanco, vinagre de manzana, ajo pelados, laurel

pimientos de padrón, boquerones, ajo, pimentón ahumado dulce, sal, orégano seco, comino, vinagre blanco, agua, mahonesa , salsa de Chile dulce

boquerones sin raspas, sal

boquerones, sal, limón, aceite

sandía madura sin semillas, zamburiñas, Boquerones en vinagre, Daditos de queso fresco

boquerones, zumo de limón, ajo, perejil fresco picado, Harina de trigo, Sal, Aceite de oliva virgen extra

tomates cherrys, fresas maduras, boquerones, Vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra

boquerones, limón, ajos, Perejil, Harina de garbanzo, Aceite de oliva, Sal

boquerones, Harina de trigo o de garbanzos, Spray de Aceite de Oliva Virgen Extra, Sal

Boquerones, Sal y AOVE, Harina (yo he usado de trigo)

boquerones grandes, guisantes ya cocidos, Harina y pan rallado para el rebozado, salsa picante, buena cantidad de aove

boquerones ya fritos, aceite, pimiento del piquillo cortado a trocitos, ajos cortados a láminas, las de moca de cayena piripiri (opcional), vinagre

boquerones grandes limpios sin raspas, huevo m, harina para enharinar, pan rallado, ajo en polvo, perejil fresco

boquerones, Aceite para freír, Harina de pescado, Sal, % de agua, % de vinagre, Sopera pimentón dulce, Sopera orégano, Comino molido (opcional), ajo machacados

boquerones en vinagre, tomates kumato, Espinacas, aceitunas negras sin hueso, alcaparras, Sal, Vinagre de Jerez, Aceite de oliva virgen extra

tomates cherry, berro, boquerones, semillas de apio

boquerones, ajo, comino, orégano, pimentón dulce, vinagre, Sal, Harina para freír, Aceite de oliva, Limón (opcional)

boquerones frescos y gordos, Sal gorda, Vinagre, agua, bicarbonato, Aceite oliva, Ajo y perejil

boniato cocido, boquerones en vinagre, daditos de queso fresco, dátiles, Mermelada de mandarinas amargas

boquerones, vinagre, aceite oliva virgen, ajos, Perejil fresco, Sal

sardinas o boquerones fresco o congelados del Delfín, sal, aceite en spray, Freidora de aire, 😊La primera vez lo hice con las Sardinitas de el Delfín, y lo acompañe de un Aliño de pasta (Macarrones, flores, etc.), 😊La segunda vez con boquerones fresco, los limpie y congele, para hacerlo otro día. esta vez los acompañe con Solomillo de cerdo al coñac o Brandy con o sin champiñones