Brandy

mantequilla • hongos (shiitake u ostra) • brandy (o vino blanco seco) • lts caldo de gallina • cebolla perla o dorada finamente picada • arroz arbóreo • queso parmesano fresco • Pimienta negra a gusto • Sal a gusto • perejil finamente picado

leche entera • azúcar • uni huevos medianos • gelatina neutro o 12gr gelatina en polvo • brandy o whisky • miel • Receta caramelo: • azúcar • agua • agua

brandy • vodka • licor de whisky

Harina • Leche • Mantequilla • Huevos 2 Und • Sal • Azúcar • Naranja • Brandy • Ralladura de naranja • Triple sec • Azúcar • Helado de vainilla

Brandy • Cebolla perla • Aceite oliva • mantequilla • Vino tinto • Fondo oscuro • Laurel • Harina nuez moscada • Masa hojaldre • Agua • Queso

Gallina • Zanahoria • cebolla perla • Bouquet garni 1 Und • Vino tinto 200G Ml • Clavo de olor • Brandy • Champiñones • Tocino • Cebollas francesas • Mantequilla • Azúcar •

Licor de café • Amaretto • Ron o brandy • Leche condensada • Chocolate líquido • Café en polvo

huevos medianos (50 g por huevo), • leche entera, (puedes reemplazar por agua en caso de alergias) • cocoa sin azúcar, • aceite vegetal, • azúcar, • harina multipropositos, • polvo de hornear (al ras), • licor (Whisky, Brandy, ron, etc), • bicarbonato de sodio, • esencia de vainilla (o al gusto)

steak de brazo de cerdo • Marinada • vino tinto • de tz brandy • canela en polvo • clavos de olor • pimienta • tomillo • mejorana • romero • orégano • aceite de oliva •

café expreso • brandy • bizcocho de chocolate mediano • queso mascarpone • crema de leche batida • azúcar impalpable • frambuesas • chocolate para decorar • Cocoa en polvo c/n • Frambuesas c/n

mantequilla derretida • harina • almendras • azúcar glas • yemas de huevo • brandy • esencia de vainilla • polvo de hornear • sal

leche entera • yemas de huevo • maicena • azúcar • piel de limón • canela • brandy

agua • azúcar • vodka • brandy • extracto de almendras • esencia de vainilla unas 15 gotas

plátanos • leche condensada • almendras peladas y picadas • macadamias picadas • vainilla • cerezas en almibar • claras de huevo • brandy • hostias • crema chantilly • cerezas • menta para decorar

azúcar • grandes de café • grandes de agua • coñac o brandy • chantilly • café instantáneo en polvo

licor de café kalua • nata montada • leche • azúcar • huevos • extracto de vainilla • brandy • Canela para decorar

langostas pequeñas • zumo de limón • aceite de oliva • brandy • Sal y pimienta • Mantequilla de albahaca • mantequilla • albahaca fresca finamente picada • perejil finamente picado • Sal y pimienta recién molida • cayena

uvas rojas • mantequilla • azúcar • ron o brandy

medida de licor de café • medida de brandy de cerezas • medidas de vodka • Hielo triturado (frappe)

con agua caliente • café instantáneo • gelatina sin sabor • leche condensada • brandy

galletitas bascatele o deditos • nata o crema de leche de 70% en grasa • leche condensada • queso crema • Limón y la ralladura del mismo • café instantáneo • agua caliente para disolver el café, • brandy si gusta

tequila José Cuervo 1800 Reposado • Cointreau • Bardinet (VSOP Finest Brandy) • Sweet & Sour Mix Finest Call • sal • limón • hielo • de limón • mezclador

manzanas + unas gotas de jugo de limón • huevos frescos • Harina de arroz • polvo para hornear • vainilla y brandy (opcional) • Mantequilla derretida • ralladura de limón o naranja

pechuga de pollo molida • Tocineta • jamón • huevos de codorniz • leche • pan • Tomillo, perejil, romero, sal pimienta • brandy • zanahoria picada • arvejas • Pimentón picafo

Sábila • Miel de abeja • Brandy domeh

pechuga • naranjas, el zumo • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Cebolla cabezona • mantequilla • Crema de leche • Leche entera • Canela en polvo • Sal al gusto • Ralladura de cáscara de naranja • Shot de brandy •

mantequilla • azúcar (blanca o morena) • miel • vainilla • canela en polvo (opcional) • huevos • harina • polvo de hornear • bicarbonato • cerezas • nueces picadas • frutas escarchadas •