Chupe de camarones

entera de fideos largos, huevos enteros, camarones (si se puede), tomate grandes, leche de 200 ml, papas o patatas medianas, choros o almejas, cebolla grande

Cebolla, Ajo, Aceite, Tomate, Zanahoria, Alverja, Zapallo, Arroz, Camarones, Huevos, Leche

cebolla en cubitos, ajo molido, ají molido, tomates en cubos, choclo, arroz, agua , camarones frescos y limpios, papas amarillas o blancas, Arvejas o habas

choros (mejillones), camarón (limpio), habas (peladas), cebolla triturada, calabaza (trozos), leche (fresca), zanahoria (cortada en cuadraditos), papas amarillas (trozos), ajos (triturado), apio (picado), tomate (picado), choclo (trozos)

Tomate grande, Cebolla mediana, Camarones pequeños (fresco), Ajo, Huevo, Orégano, Leche, Papas medianas amarillas, Pimentón, Arroz, Comino y sal

Camarones de río, Ají colorado, Cebolla cortada en cubos, Ajo, Papa amarilla, Leche, Arroz cocido, Arvejas, Zanahoria en cubos, Sal y pimienta, Huevos batidos

kilode filetes salmón (fresco), camarones, cebolla, zanahoria, tomate, papas, choclos, ajos, alverjitas, ogr de queso, leche, perejil

camarones, cebolla roja en cuadraditos, crema de ají panca y ajos molidos, caldo de pescado, arroz, alverja verde, papá amarilla, zapallo macre, habas verdes, leche grande evaporada

camarones, aceite, tomates pelados picados y sin semilla, grande o 2 medianas cebolla, pasta de ají panca, pasta de tomate, arvejitas (guisantes), choclos o jojotos en rodajas, papas pequeñas, arroz cocido, queso fresco, leche

camarones, arrocillo (arroz partido), alvergitas verdes, choros, cangrejos, papas de sancochar, tomates, apio, zanahoria navo , orégano , ajos, zapallo

mantequilla, ajo asado, comino en polvo, orégano seco, salsa madre roja peruviana ( los invito a ver la receta en mi recetario), fondo de camarón, arvejas verdes ya cocidas, mazorca tierna desgranada ya cocida, habas verdes ya cocidas, langostinos o cigalas, pasta de huacatay, leche

camarones frescos con cáscara, yuca pelada y cortada en trozos, plátanos maduros, cebolla morada picada, aji pimiento verdes picadito, cilantro picadito, aceite con achiote ( ver mi recetario), maní tostado, leche, agua, sal y comino en polvo

ingredientes para el relleno, carne de centolla cocida, camarones descascarados, desvenados, cortados en trocitos, mantequilla sin sal, cebolla cortada en cuadritos, cebolla morada cortada en cuadritos, ajos cortado en rodajitas, pimiento morrón rojo cortado en cuadritos, cdta. pimentón dulce en polvo, cdta. pimienta en polvo, cdta. sal o a su gusto, cdta. tomillo seco

marraqueta picada y remojada en leche hasta que esté cubierta. (Reserva), cebolla picada en cubos finos, pimienta blanca, negra, orégano, ají color, ajo en polvo y cacho de cabra ahumado, camarones pelados (250 g). Pueden ser más camarones pero no menos, crema (200 ml), queso mantecoso picado en cubos, queso parmesano rallado (para gratinar), Sal a gusto (cuidado, no te pases) recuerda que el queso es salado, considéralo en el sofrito

pan de molde, quitar el borde, leche aprox, crema, cebolla en cubos, mix de pimentón (picarlos en cuadradito), ahí de color, aceite, vino blanco, camarones, queso mantecoso, rallado, Sal y pimienta a gusto, Queso Parmesano rallado para gratinar

almejas, mejillones (choros), gambas, papas grandes, espinacas, apio, ajos, cebolla, kion o jengibre, zanahoria, huevos, leche