De rubios

Masa sablee • Mantequilla • Azúcar impalpable • Harina • Huevo 1 Uni • Relleno • Guineo 1 Uni • Azúcar • Crema de leche 60 Uni • Ron rubio 10 Ml - • Huevo 1 Uni • Crema de chocolate •

- de leche • - oignon piqué • Sal • Nuez moscada (poco) • Pimienta blanca • -Roux rubio

fondo claro • Roux Rubio • Sal y pimienta

☆Base croquenbuch • tabla base de 30 por 30 cm • cartulina • grapas • papel aluminio • ☆Masa de profiteroles • leche • mantequilla • harina • sal • azúcar • huevos •

Harina 50% • Lípido (aceite, mantequilla) 50%

harina sin preparar • levadura seca • azúcar • mantequilla a temperatura ambiente • miel • sal • agua tibia • pasas rubias • cerezas marrasquino rojas picadas en cuadritos • cerezas marrasquino verdes picadas en cuadritos • chocochips bitter • damascos secos picados en cuadritos •

piña pequeña, Golden de preferencia • leche de coco • crema de coco • ron rubio • hielo • cerezas marrasquino o triángulos de piña para decorarla

quinua • canela • leche evaporada • crda panela o azúcar rubio

zapallo macre • canela • clavos de olor • de panela o azúcar rubio • leche fresca o equivalente en evaporada preparada • crdta de Maicena disuelta en 1/4 taza de agua fría

Mantequilla 🧈 • azúcar Rubia • Huevos 🥚 • vainilla • Harina s/prep • sal • polvo de hornear • bicarbonato • canela en polvo • yogurt de Piña 🍍o vainilla • ron rubio • Piña en almíbar picada •

aceite • azúcar rubio o moreno • huevos • harina • canela • levadura • leche • nata • molde para donas pero si no tienes te enseñare a hacerlas sin molde

Almendras molidas • Manteca • Almindón de tapioca • brandy • Canela • Miel • Esencia de vainilla • Harina de arroz integral • Jalea de manzana • Manzanas verdes • Dátiles • Para el almíbar: •

huevos • azúcar • esencia de vainilla • Jugo de mandarina • harina 0000 + 2 cdas polvo de hornear • Leche • azúcar rubio • Canela

Chocolate blanco • Manteca • Huevos grandes (sin cáscara 125 gr) • Azúcar • Harina 0000 • Polvo de hornear • Almendras • Cerezas frescas (peso con carozo) • azúcar para espolvorear

lata de garbanzos • c de mantequilla de maní • c de miel • Esencia de vainilla • c de aceite neutro • polvo de hornear • bicarbonato • chispas de chocolate amargo

harina común • azúcar rubio • Royal • huevos • mantequilla o margarina líquida • nata líquida • limones ralladura • Chispas o trocitos de chocolate

margarina pomada • azúcar rubio • esencia de vainilla • huevo • harina • harina integral • polvo de hornear • a gusto Leche • Semillas de chía • dátiles

yogurt • azúcar • azúcar rubio • ACEITE • INFUSIÓN DE. CEDRÓN • chocolate en polvo • huevos • azúcar • harina • polvo de hornear

Batatas con cáscara (de tamaño similar) • Azúcar rubio de mascabo • Whisky

garbanzos cocidos (sin sal, escurridos y bien secos) • banana madura • azúcar mascabado o azúcar rubio • huevo (2 chicos aprox) • manteca de maní o almendras • polvo de hornear (1 cucharadita) • bicarbonato de sodio (1/2 cucharadita al ras) • jugo de limón o vinagre de manzana (3/4 cucharadita) • esencia de vainilla (3/4 cucharadita) • canela en polvo • sal (pizca) • chips de chocolate amargo (60%+ cacao) o nueces picadas

mantequilla de maní • azúcar rubio • harina integral • esencia de vainilla • sal • agua • cacao amargo

pasta de maní • azúcar blanco o rubio • huevo • leche de almendra • avena instantánea • harina de almendras • coco rallado • polvo de hornear • sal • chocolate amargo

naranja • limón • azúcar • azúcar rubio • pequeña de aceite • esencia de vainilla • huevo • harina 0000 • grande polvo de hornear • cacao • jengibre en polvo • agua

agua • azúcar rubio o normal o endulzante + 50 ml agua para disolver el azúcar • limón 🍋 • naranja exprimida • Endulzar • sandía 🍉 • melón 🍈 • melocotón 🍑 • uva morada 🍇 • uva blanca • moldes con 4 huecos para polos (en mi caso tamaño mini) o vasitos de café y palitos de helado

huevos • bananas(usé chicas) • avena instantánea apta(hidratada con agua caliente) • almidón de maíz • azúcar rubio • polvo de hornear • canela en polvo

mantequilla de maní, • azúcar rubio, • huevo grande, • aceite neutro, • leche, • harina integral, • cdita. de polvo de hornear, • cdita. de bicarbonato de sodio