Enlatadas

mango pelado y cortado en cuadros • aguacate pelado y cortado en cuadros • choclos enlatados dulces • cebolla blanca cortado en juliana • limones exprimido • mostaza • aceite de oliva • maple • sal y pimienta

papas medianas cocinadas • choclos cocinados o enlatados • alverjas cocinas o enlatadas • mayonesa • vinagre blanco • agua • Sal • Pimienta • aceite de oliva • Perejil

palmitos o enlatados • cebolla perla picada en cuadritos • jugo de limón • sal • pimienta • aceite de oliva • jugo de naranja sin azúcar • cilantro picadito

pollo • maicena • sazonador • aceite de sésamo • aceite común • ajo picado • jengibre fresco picado • cebolla perla picada en cuadritos • piña fresca o enlatada • jugo de piña o el agua de la piña enlatada • leche de coco • salsa de soya •

duraznos enlatados colados ligeramente y picados en cuadros o cualquier fruta enlatada • yogurt natural bajo en grasa • cereal seco (hojuelas)

Rapiditas Bimbo • Aceite vegetal • Crema de leche • Sal • Limón • Cebolla morada • Tomate • Cilantro fresco • Frijoles refritos enlatados D1 • aguacate • Ajo • Carne de res en cubos •

pimientos rojos (pimentones) • pimientos amarillos (pimentones) • berenjena • calabacín (zucchini) • cebolla roja • zanahoria grande • aceitunas verdes o negras (sin hueso) • alcaparras • champiñones (frescos o enlatados) • corazones de alcachofa (en conserva o frescos) • atún en aceite • aceite de oliva virgen extra •

coliflor mediano lavado y procesado fino • calabacin verde pequeño cortado en láminas delgadas • aprox de brócoli cocido en agua hirviendo por 3 minutos • pasta de ajo • aceite de oliva • salsa de tomate casera • Sal y pimienta • maiz tierno cocido ó enlatado si prefieren

pasta corta • Sal (tenla a la mano) • Tomate • pedacito de repollo blanco • papa grande • Spam (carne enlatada) / puedes usar jamón, pollo picadito, atún como en la receta tradicional o incluso diría que mortadela • cebolla pequeña • Mostaza • Mayonesa • El zumo de 1 limón • Queso parmesano

tomate mediano • Carambolo • Atún enlatado • Crema de coco • Marañon/maní/almendra • Aceite de canola (para la salsa), oliva (para el sofrito) • Pimienta cayena y negra • Sal • Limón/vinagre • Queso campesino • Miel de abeja

. Kilo de pastas largas de marca • . Berenjenas • . Zanahoria • tomates rojos • . Puñado de tomates Cherry • . Cesto grande de champiñones frescos • Pimentón rojo y verde • Orégano, laurel pimienta, sal aceite • tomates enlatados • . Dientes de ajo

. Gramos de pasta corta • . Berenjena • . Cebolla roja • . Tomate maduro y grande • . Pimentón rojo • . Dientes de ajo • C/n. De pimienta, sal, aceite de oliva • perejil • . Tarro de 250. C c. de tomates enlatados • . Trocito de cúrcuma • . Trocito de jengibre • cebollín •

/ 3 lb muslos de pollo (o pechuga) • aceite vegetal • jugo de piña, enlatado o embotellado (¡NO FRESCO!), • jengibre, recién rallado • ajo, recién rallado • salsa de tomate (o salsa de tomate australiana) • salsa de soya • Jerez o vino de cocina chino • azúcar moreno • Sriracha • vinagre de arroz (o vinagre de sidra) • aceite de sésamo, tostado •

harina panadera o haz de oros • agua • levadura fresca (la que viene en barra que parece mantequilla) si compran la de polvo es difícil de activar, si no se activa bien se puede dañar la masa • sal • azúcar • aceite de oliva • tomates • cebolla • pimentón • ajo • Albahaca, orégano opcional • Sal •

pastas • Berenjenas grandes • Pimentón rojo • tomates enlatados • cebolla puerro • tomates secos con su aceite • Cebolla blanca • Tomates bien maduros • ajo • champiñones frescos laminados • Sal • orégano •

y media de garbanzos cocidos o garbanzos enlatados si prefieren • carne pulpa de cerdo (usamos cerdo porque en la casa no nos gusta la carne salada) • cebolla cabezona mediana • cebolla junca • Cilantro picado • Ají en polvo • comino • finas hierbas • Tapas de empanadas de mi recetario • Salsa picante de mi recetario • Aceite vegetal para freír

champiñones enlatados • pimiento • Col china en • ajo • jengibre • salsa de soja o shoyu • frijol chino

carne de pollo deshuesada y cortada en tiras de 2 cm por 3 cm (yo prefiero la pierna y el encuentro) • durazno en conserva trozados a manera de gajos • almíbar de los duraznos enlatados • ketchup • agua caliente • azúcar • cebollas moradas cortadas como para lomo saltado (gruesa) • cebolla china • kion picado en barritas • pimiento 🫑 cortado en diamantes (como los de los naipes) ♦️ • holantao • harina de chuño •

atún en lomo (o atún en agua enlatado) • vinagre balsámico • salsa de soja • Aceite de oliva • zanahorias • pimentón pequeño amarillo • pimentón pequeño rojo • pimentón pequeño verde • cebolla roja • Sal y ajo en polvo • Pimienta • espinaca •

Tomates Perita sin piel (pueden ser enlatados) • Cebolla mediana • Pimiento Rojo • Ajo • Zanahoria cortada en pequeños cubitos • Fideos Mostacholes • Carne de res (cuadrilla, picana, lomo o la que quieras que no tenga demasiada grasa) • Chorizo Parrillero (tipo italiano) • Aceite de girasol • Vino Tinto • azúcar • Sal a gusto •

carne molida • Ajo, sal, pimienta, mostaza, yerbabuena, • cebolla • ají picante • tomates o tomates enlatados • Salsa de jalapeño • Pimienta • salsa de tomate • Agua • Aceite y mantequilla • Aceite vegetal para freír las bolas de carne

tomates maduros • cebolla blanca • ajo • tomates enlatados • laurel • orégano • mantequilla • Sal y pimienta • albahaca