plátano muy maduro (si no lo está, calentar 40 segundos al microondas), huevo, crema de almendras, eritritol (o 15 de azúcar), harina de espelta integral (o de avena), harina de almendras, levadura, leche vegetal (o la que uses), Para el glaseado:, eritritol o azúcar glas, agua, mantequilla