Fase 2

fetuccini de Konjak • tomates cherry • calabacín • picada de pavo (picada en un procesador de alimentos en mi caso) • Ajo granulado • Pimienta • Sal del Himalaya • limón (Zumo) • Albahaca fresca • tomillo • orégano seco

Pimientos rojos (medianos en mi caso) cortados en tiras • cebolleta con la parte verde. La parte blanca cortada en cuadrados de 2x2. Y la parte verde cortada en juliana fina • col cortada en juliana fina • huevos • anís estrellado • Pimienta blanca • Sal • Biberón con agua (para usar en lugar de aceite)

harina de arroz integral • fécula de mandioca o almidón de maíz • harina de garbanzo u otra legumbre o proteína vegetal (soja texturizada molida seca) • psyllium husk • lino molido • agua caliente para hidratar psyllium + lino • agua adicional para la masa • azúcar o miel • levadura seca • sal • aceite de oliva o 20 g yogur natural • vinagre de manzana o jugo de limón (Opcional) •

agua • azúcar • Restos de 1 manzana (piel y centro) • agua • azúcar • manzana entera • Líquido obtenido de la fase

atún • salsa tamari • cebolla cambray picada finamente (sólo la parte verde) • salsa picante (si no estás en dma puedes usar Siracha, si no alguna salsa que no tenga azúcares) • pepino en bastones finos • bien finas jicama • aguacate en rebanadas (opcional - no usar en fase 2)

huevos camperos • azúcar • o 160 ml de aceite de girasol • harina de trigo • o 1 cucharadita de levadura para postres • gasificante (uno de cada color) • ml, o 1 gr, o 1 cucharadita de canela en polvo • nuez moscada • sal • zanahoria rallada • piña al natural en trozos pequeños • chocolate negro en trozos pequeños •

Zanahoria • Cebolla • Puerro • Ajo • Nabo • Apio • Patata • Tomate o 1/2 taza Tomate triturado • Perejil • Laurel • Agua • Morralla •

Tarta: • placas de bizcocho cacao • cerezas picota • Mermelada artesana de moras • Gelatina de manzana (para el brillo de la cereza) • Bizcocho de cacao ingredientes: • huevo • azúcar • harina tamizada • maizena • cacao polvo • Crema pastelera de vainilla ingredientes: •