cebolla roja (unas 6) • leche • Finas hierbas (Ajo en polvo, pimienta, sal, color, cúrcuma) • Huevos batidos con la 1/2 cucharada de los aliños • harina • pan de sal rallado • Aceite suficiente para freír • Recipientes para remojar la cebolla y enharinar las cebollas