Horneada

muslos de pollo • ajo • vino blanco seco • limón • Tomillo seco • Orégano seco • Perejil fresco • Aceite de oliva virgen extra • Sal y pimienta negra recién molida

manzanas (Granny Smith o Gala son buenas opciones) • agua o vino blanco dulce (según prefieras) • azúcar (opcional, dependiendo de la dulzura de las manzanas) • nuez moscada • jugo de limón

pollo • lata (330 ml) Cola-Cola • cebolla • harina • ajo • Sal • Pimienta negra en • Aceite de oliva

cerdo (aprox. 600 g cada uno) • Mostaza (suficiente para cubrir la carne) • Ajo picado • cebollas blancas grandes (en rodajas) • Sal y pimienta negra recién molida • vino blanco (para el fondo de la fuente) • vino tinto • miel • los jugos del horneado

carne de res molida • lata de pasta de tomate • pasta para lasaña • mantequilla sin sal • harina • leche • (al gusto puede ser más o menos) queso mozzarella • (al gusto puede ser más o menos) queso Parmesano • Sal, pimienta, comino, orégano seco, hojas de laurel al gusto

Pollo • Cerveza • Ajo • Sazón • Comino, pimienta, cúrcuma y sal • Achiote • Orégano seco y tomillo

queso chonero o queso de hacienda entero como lo conozcan en su país. Es un queso duro, de 4 o 5 días ni tan fresco ni tan viejo • huevos grandes enteros • leche o más si es necesario • Sal • almidón de yuca

de harina cernida • huevos • de azúcar • de aceite • de esencia de vainilla • de polvo de hornear • plátanos guineos maduros bien • de sal • de pasas, o nuez, o almendras • de mantequilla

plátano • fresas • huevo • avena • leche de almendras • escancia de vainilla • polvo de hornear • sal • stevia • Canela

u 8 láminas de lasagna • carne molida • salsa de tomate espesa • cebolla perla picada • ajo picado • aceite • Sal pimienta • Orégano o laurel • queso mozzarella • harina • mantequilla • leche caliente •

harina • levadura • aceite de oliva • aceitunas • tocino • sálame • champiñones frescos • tomates • cebolla colorada • ajo • pimiento verde • Sal orégano y romero

dé yuca • dé queso • huevo • Sal • Aceite para freír

pimientos grandes (rojos o verdes) • queso crema • Takis o Doritos picantes • polvo de Takis o Doritos triturados • choclo dulce o choclo cocido • Opcional:Ají en polvo 🌶️ Pimienta Sal Tajín

tazas dé harina • huevos • dé leche • dé azúcar morena • dé sal • plátanos dé maduros grandes • queso • dé aceite • dé polvo dé hornear

Harina de trigo con polvo de hornear • Leche • Aceite • Azúcar • Huevos • Polvo de hornear • Esencia de vainilla • Guineo maduro triturado • fundita Pasas • Sal • Carambolas • Azúcar (para caramelo) •

Polenta pre-cocida • Queso cheddar • Tocino ahumado • Salsa de maracuyá o las que ustedes deseen • Orégano

papas grandes peladas • Aceite de oliva • Ajo • Sal • Pimienta • Paprika • Romero/ orégano/ perejil

rack de costillas de cordero • ajo • romero seco • tomillo seco • paprika • vino blanco • cebollas perla • aceite de oliva • Sal • Pimienta

Carne molida • Sal • Pimienta • Comino • (picada en cubitos) Cebolla perla • (picado) Pimiento verde • (picados) Ajo • (rebanados) Champiñones • Hojas de canelones • Mantequilla • Queso parmesano • Salsa bechamel •

Almidón de yuca • Mantequilla sin sal • agua hervida • huevo • queso duro

aceite • azúcar • harina • polvo de hornear • leche • huevo • Esencia de vainilla

harina • manteca • margarina o mantequilla sin sal • azúcar • huevo (1 huevo) • esencia de vainilla • yemo o colorante • polvo de hornear

Pollo • Salsa china • Ajo en polvo • Sazón • azúcar morena disuelta en agua

harina todo uso • huevos • mantequilla • agua o leche • a 3 tazas azúcar • sal • levadura seca • queso criollo o manaba

pescado al gusto • Tomate • Cebolla • Pimiento • Sal • Condimento para el pescado • Queso mozzarella • Orégano • Zanahoria

pierna de cerdo de 16 libras • comino en grano • cervezas de lata • de taza de sillao o salsa de soja • mostaza • laurel • tomillo seco • ajo • Pasta de ají panca y amarillo(opcional) • Sal • Pimienta • cebolla blanca •