Kiev

pechuga entera deshuesada • mantequilla (tener a temperatura ambiente) • perejil (corta muy finamente) (cantidad al gusto) • ajos (triturados) (la cantidad es al gusto) • ralladura de limón • plástica transparente • sal y pimienta • Para el empanizado: • harina de trigo • pan rallado • huevos (batir)

pechugas de pollo • manteca • perejil • ajo • Harina para empanar • Pan rallado para empanar • huevo • sal y pimienta

pechuga de pollo • Sal y pimienta • manteca • jugo de limón • eneldo o Perejil o Estragón • harina de trigo • huevo • leche • pan rallado o panco Dosificación • aceite y manteca Dosificación

pechugas según el tamaño • manteca • perejil picado • ajo • Especias a gusto, sal, pimienta • huevos • Pan rallado para empanar

Pechuga de pollo sin hueso • Manteca o Mantequilla • Perejil • Harina de trigo para el empanado • Huevos para el empanado • Pan rallado para el empanado • ajo para el relleno 4 • Sal y pimienta

Muslo de pollo • Manteca • Perejil • Harina • Huevos • Pan rallado • Papas • Queso rallado • Panceta • Sal • Pimienta • Nuez moscada

pechuga de pollo • mantequilla • perejil • Harina de trigo para el empanado • huevos para el empanado • Pan rallado para el empanado • ajo para el relleno • Leche para las pechugas • Pimienta negra • Sal

Milanesas • Jamón cocido • Morrones frescos • Queso Mozzarella • Arvejas frescas

pechugas de pollo • Mantequilla • ajo • Perejil picado • Harina • Huevo • Pan rallado • Sal y pimienta

Harina(para empanar) • Pan rallado • Huevos(para empanar) • Pechugas de Pollo Grandes • Mantequilla • Ajo • Perejil • Queso Parmesano Recién Rallado • gotas de Worcestershire Sauce • Pimienta Negra

pechugas de pollo grandes cortadas por mitad • mantequilla • ajo • pan molido crujiente • harina de trigo • perejil • huevos • limón • sal • pimienta

Supremas cantidad necesarias • papas noisettes • Queso port salut • Queso roquefort • Jamón en cubitos • Moron rojo • Arvejas • Salsa blanca (leche, harina y nuez moscada)

pechugas sin piel ni hueso • mantequilla • perejil • harina • hongos • crema agria • cebollitas de rabo picadas • vino blanco • sal • leche • huevo

Pechuga de pollo • Manteca • Perejil • Harina de trigo para el empanado • Huevo para el empanado • Pan rallado para el empanado • ajo para el relleno

pechugas de pollo bien abiertas • mantequilla • ajo • perejil • tomillo • cebollino • sal y pimienta molida • harina • pan rallado • huevos • aceite de oliva