Pimienta aove

espinazo de cerdo, cuello o similar,, patatas, cebolla grande o una pequeña, ajos, almendras, AOVe Aceite de oliva virgen extra, perejil, pimentón dulce, sal, laurel, pimienta negra, azafrán para darle color

pescado, en este caso dorada de al menos un Kg de peso, langostinos pelados, mejillones cocidos y limpios, cebolla cortada en pluma, champiñones en rodajas, puerro en rodajas muy delgadas, pimiento de muchos colores, ajo cortado en láminas, vino blanco mejor si es de buena calidad, aove, sal, pimienta y hierbas

carcazas de pollo sin grasa, puerro, cebolla, pimiento, celeri, ajo, aove, pimienta, sal

carne magra picada (molida) de res o puerco, zanahoria cortada en cubos de 1/2 cm, un poco de dulzor natural no le vendrá mal, guisantes tiernos, habillage, vino, aove, sal, pimienta, oregano, albahaca, hojas de laurel

Tomates cherry, Hierbas provenzales, Aceite de oliva virgen extra (AOVE), Vinagre de Módena, Sal, Pimienta negra molida

de papa pesada cruda, de queso semicurado. Usé mozzarella, pero la receta original se hace con Montasio que tiene D. O. P, cebolla, de aceite de oliva virgen extra (1 + 1), 🇮🇹 Al gusto sal y pimienta, 🇮🇹 Alguna hoja verde fresca para decorar

🧄 1 cabeza de ajo, 🧄 1 hoja de laurel, 🧄 10 granos de pimienta negra, 🧄 C/n aceite de oliva virgen extra

solomillo de cerdo, cebolla, zanahoria, caldo (en este caso era de verduras), salsa de soja, granos de pimienta negra, pimienta molida, sal, (aprox) de aove

tiburones sin gluten, salmón fresco, nata sin lactosa, Sal y pimienta, coñac, Aove

berenjenas grandecitas de piel firme, de aceite de oliva virgen extra, de champiñones (230 g), de ajo chico, 🍆 Un puñado de perejil fresco, 🍆 Al gusto sal y pimienta

🧅 350 g tofu orgánico o agroecológico o mínimo que sea NMG, 🧅 4 cdas de AOVE (2 para el marinado + 2 para la sartén), 🧅 2 cdas de vinagre de manzana sin pasteurizar o jugo de limón, 🧅 Al gusto sal rosa del Himalaya, 🧅 7 roscas (mínimo) de molinillo de granos de pimienta de Jamaica, 🧅 1 cebolla grande, 🧅 Condimentos opcionales: pimentón dulce y cúrcuma

🧀 500 g queso semiduro, aquí usé Pategrás 😋, 🧀 C/n aceite de oliva virgen extra (puede ser la de su preferencia), 🧀 Orégano, tomillo, romero, pimentón, ají molido, 🧀 Pizca de sal saborizada (usé de albahaca y menta), 🧀 Granos de pimienta negra, 🧀 Ajo en polvo, 🧀 Un puñado de tomates secos, 🧀 Un puñado de pasas de uva, 🧀 C/n agua, lo más pura posible

conejo, puerro, cebolla, zanahoria, vino tinto, agua, pimienta negra, laurel, Pimienta molida, tomillo, Sal, Aove

pechuga de pollo, tiernos, piña natural, Aguacate, cebolleta, Pimienta molida, Aove, Sal, mayonesa, ketchup

pasta, Aove, Sal del Himalaya, cebolla, ajo pequeño, seta shiitake, cucharadita nuez moscada, más de 1/4 vaso leche de almendra, Sal del Himalaya, Pimienta negra, Aove

berenjena pequeña o mediana, calabacín pequeño, de cebolleta tierna (o media si es muy pequeña), tomate mediano y maduro, pepinillos en vinagre, alcaparras (bien escurridas), hojas de menta o albahaca fresca (al gusto), aove, El zumo de medio limón, mostaza de Dijon (puedes usar mostaza antigua para más textura), Sal marina y pimienta negra recién molida, nueces (o piñones tostados) picadas para un toque crujiente

garbanzos, latita de maíz (eché una entera para guardar salsa), cebolla grande, pimiento rojo redondo, pimiento verde italiano, lata de tomate triturado (eché una entera para guardar salsa), tarrina de taquitos de jamón (eché una entera para guardar salsa), pimienta molida, ajo en polvo, aove, Sal (opcional; yo no he puesto)

Borraja limpia y cortada, patata pequeña cortada a dados pequeños, Champiñones enteros limpios, Sal, Jugo de limón, Setas de cardo, Aceite de girasol, Vinagre de chardonnay, Pimienta negra, Romero seco, Cilantro fresco, Ajo

pavo, yogur natural, pimentón, garam masala, citronela, cebolla, tomate triturado, caldo de pollo, Sal, pimienta y AOVE

calabacín, patatas, apio, cebolla, caldo de pollo, nata, Philadelphia, Pimienta, Ajo en polvo, Sal, aove

Sandía (poco menos de medio bol hice yo), Nectarina (yo solo tenía una pero con dos estaría mejor), pepino, cebolla morada, Queso feta, AOVE, lima exprimida, Sal, Pimienta

garbanzos cocidos, aguacate, Pimienta molida, Pimentón dulce, zumo limón, ajo, tahini, aove, Sal, Semillas de sésamo, Perejil

berenjenas, vinagre de vino, Aove, ajo, ramitas de perejil, Sal, Pimienta negra molida

solomillo de cerdo, cebolla grande, pimiento verde italiano, pimiento rojo redondo, cacillos de tomate triturado, vino blanco, Sal, ajo en polvo, pimienta molida, Salsa picante, aove

bonito del Norte fresco, aguacate, cebolla morada, lima, Pimienta negra molida, Chile, AOVE, Salsa de soja, Mostaza de dijon, Salsa perrins, germinados de rábano

pasta corta (en este caso Conchiglie Rigate), Puerros (la parte blanca) cortados a juliana, ajo cortados a láminas, salchicha de carne de cerdo pelada y desmigada, vino blanco, aceite de oliva virgen extra (AOVE), Sal, Pimienta

noodles de 400 g, lomo cerdo Ibérico en tiras, cebolla en juliana, pimientos en tiras, lata pequeña de maíz dulce, salsa Yakisoba, vino Shaoxing, ajo en polvo, comino, jengibre, pimienta, sal