Lentejas, cantidad suficiente para 4 personas, Oreja de cerdo, rabo, morro, blanco, panceta, tocino blanco y con beta, hueso de jamón, Chorizo dulce y picante, morcilla, Cebolla, pimiento verde y rojo, ajo, aceite, sal, Patatas, zanahorias, agua, pastillas de caldo,, Pimentón picante y dulce