bisteck por persona sazonado sólo con sal • lechuga, zanahoria, tomate, rabanitos, palta, pasas y ajonjolí tostado (opcional) • Sal, pimienta, oregáno seco, ajo en polvo, jugo de limón, 1 pizca de mostaza, aceite de oliva y vinagre blanco • Yuquitas fritas cocinadas en 3 tiempos