Salpicon

soya texturizada remojada • papas en cubos • guisantes • zanahoria en cubos • maíz o elote • tomates • cebolla • Chile jalapeño o serrano • Especias a gusto

pulpo de 1 kilo • camarones • calamares • pimentón verde • pimentón rojo • pimentón amarillo • cebolla morada • perejil fresco • Aceite de oliva • Vinagre blanco • Sal y pimienta

latas de atún en agua de 170gr. C/u🐟 • huevos • De vegetales congelados • cebolla morada grande🧅 • pimiento rojo grande🌶️ • ajo • cdta. de comino • cdta. de paprika • desmanuzado de caldo de pescado • Sal y pimienta • aceite de oliva

pescado Morena salado • verduras variadas • caldo de pescado • Sal, pimienta, ajo cilantro, cebolla, perejil, pimentón, ají dulce • pasta y 2 huevos • aguacate • cebolla zanahoria tomates • yuca de plátano • pimienta aceite y cilantro

atún en agua de 170 gr. C/U • cangrejo o surimi • pimentón verde • pimentón rojo • zanahoria • ajo laminados • pescado • Pimienta negra, polvos curry • huevos • salsa de ostras • aceite de oliva • cilantro fresco

pechuga de pollo • zanahoria • choclo • arvejas • papas blancas • palta • sal, limón y orégano • Opcional mayonesa

conejo ahumado • de arroz • zanahorias grande • Pasta de verduras • papás medianas • manzana verde • de maíz tierno • huevos • Coca-Cola, • cerveza,(si deseas) • Caldo de pechuga, o cerdo • ají •

Mango • Piña fresca • Manzana verde • Pera • Durazno • Papaya • Bananitos • Fresas • Jugo de Papaya

agua • bananos 🍌 • mangos maduros 🥭 • piña grande dulce 🍍 • manzanas rojas 🍎 • manzanas verdes 🍏 • Azúcar • frutiño o si quiere haces jugo de sandía 🍉🍍🍌

pechuga cocida y deshilachada • lechuga bien lavadas y secas • papas sancochadas las que quieras • cebolla mediana cortada en forma larguita, lavada y bien escurrida • tomate mediano, lavado, seco y cortado en tiritas • crema de leche • Sal, pimienta, comino y oregáno seco. Cantidad • Perejil cortado en chiquito • huevo por persona

caiguas chilenas • pimiento amarillo • pimiento rojo • aceite de ajonjolí • zanahoria (rallada) • tomate • cebolla • ajos • salsa de tomate • vegetales • caldo de vegetales • perejil picado o cebollita china •

pavo cocido cortado en cuadros o deshilachado • tomate cortados en bastones delgados • pepino cortado en bastones delgados • lechuga cortada con las manos • cebolla cortada en juliana • huevos de codorniz • jugo de limón • sal • pimienta • mayonesa

brócoli trozado • zanahoria en cuadraditos • alverjitas • vainitas • pechuga de pollo sancochada • papas blancas sancochadas y cortadas en cuadritos • choclo desgranado • sal, pimienta, orégano • aceite de oliva

Tortillas de atún • Salpicón de atún y vegetales en mi recetario • Salsa chipotle, sour cream, crema agria, salsa de queso cheddar • Queso costeño rallado • Queso mozzarella en • Polvos tajín, condimento mexicano

pollo sancochado • habas (más o menos) • zanahoria • papa amarilla • Lechuga • sal y pimienta • Mayonesa • ajo

Piña • Melón • Manzana • Naranja • Mandarina • Papaya • esencia de kola • soda o agua con gas

atún (el de su preferencia) • lechuga • cebolla mediana picada en cuadritos • papa amarilla • pepino picado en cuadritos • zanahoria rallada • limones • sal y pimienta

Carne para sancochado • Palta • Cebollas • Tomates • Lechuga • Papas blancas • Papas amarillas • Choclo • Vainitas o judías • Zanahorias

pechuga de pollo entera • zanahoria • vainitas • papas medianas blancas • choclo • palta fuerte • huevos • cebolla roja • sal, pimienta, orégano, laurel, un poco de kion • mayonesa

lisas 🐟 • Sal • Pimienta • Cúrcuma • Ajo machacado • Trisasón • Tomillo • tomate mediano🍅 • cebolla mediana🌰 • ajíes verdes • Aceite • orégano •

fresa • papaya • uva • bananas • mangos maduros • Queso duro no salado rallado • Yogurt griego • Café • Azúcar • Agua • ron

papa sancochada y picada • zanahoria sancochada y picada • de pollo hervido o sobra de pollo a la brasa • vainitas sancochadas y picadas • sal y pimienta • mayonesa • vinagre blanco

trozos de atún • Tomatitos cherry • Zanahoria orgánica • Cubierta (cáscara) de pitahaya • Mayonesa casera • Sal • limón

zapallitos(medianos) • tomatito cherry • perejil • pollo (deshilachado) • limón (jugo) • aceite de coco • miel • pimienta negra • orégano • sal

piña cortada en 2 • zanahoria picadita en cuadritos ya sancochada • de taza de choclo sancochado • de taza de arvejitas cocidas • Mayonesa casera • Sal • Pimiento para decorado • Perejil para decorado • La pulpa de la piña cortada en cuadritos

frijol • tofu (fresco) • espárragos • tomatito cherry a gusto • berro (rúcula) a gusto • choclo desgranado a gusto • aceite oliva • vinagre manzana • limón • romero • pimienta • sal

maíz desgranado y sancochado • pollo sancochada y deshilachada • Mayonesa casera • limón y sal • Gajos de pimiento • limpias de espinaca (puede ser lechuga) • de taza de Habas sancochadas

atún • lechuga • papa amarilla • cebolla mediana cortada en cuadritos • Aliño (ver recetario)