Salsa vinagreta

pavo de 10kg, pasas, frascos de aliño preparado para pavo, vino tinto seco 750 ml, Sal, Arroz, culantro finamente picado, caldo de gallina, tomates rojos, lechuga para ensalada caesar, cebolla perla grande, fco. de vinagreta caesar

lomo fino de res, Sal, pimienta y aceite de oliva, vinagreta, salsa de carne (puede ser un poco mas), vinagre balsámico, miel de caña, Sal y pimienta negra, pimienta verde en conserva, jugo de limón, perejil, cilantro, cebollín picado

aceite de girasol, azúcar, vingre de sidra, paprika, salsa inglesa

mayonesa baja en grasa, mostaza, yogur natural sun dulce casero, miel, sal y pimienta, manzanas pequeñas cortadas en láminas delgadas, cebollas cabezonas blancas pequeñas cortadas en láminas delgadas, aceite vegetal, vinagre blanco, azúcar, finas hierbas, Sal

berenjenas grandes, pimentón verde grande, pimentón rojo grande, zanahoria grande, calabacín mediano, VINAGRETA: 1 taza de aceite oliva, vinagre blanco, azúcar morena, Sal y pimienta negra, cdta. de orégano, pasta de ajo, reducción de vinagre balsámico

Spaghetti, Agua para cocer la pasta, Sal, salsa negra, aceite de oliva, mantequilla, salsa de chocolate, Sal y pimienta, limón, salsa de soya

cerdo, el jugo de 6 naranjas , de panela, Tomate, cebolla roja, pimentón , pimienta negra , sal, ajo, orégano, Laurel, tomillo

zumo de limón, agua, vinagre blanco, salsa de mostaza (yo uso Fruco), azúcar, cilantro, sal

hueso de pescado de su preferencia, cebolla cabezona en trozos, zanahoria, apio, cilantro, ajo y sazonatodo, crema de leche, caldo de pescado, leche, fécula de maíz, ajos, cebolla cabezona, una rama tomillo

maracuyá, azúcar morena, vinagre o vinagreta

pescado Amarillo o de su preferencia limpio, cebolla cabezona blanca cortada en tiras, cebolla roja cortada en tiras, cebolla larga o de verdeo picada finamente, ajos machacados, Vino blanco, tomates cortados en tiras, agua, fécula de maíz, curry, color o achiote, jengibre en polvo, Sazonador y ajo en polvo, Lechuga cortada en

lengua de ternera, cebolla, ajo, laurel, huevo duro, ajo, perejil picado, Pocillito de aceite, Pocillito de vinagre, sal, ají molido

. Perfil de cerdo de este peso 15. Kilos 30. Libras, .litros de cerveza, . Cabeza de Ajos, Pimienta, orégano, laurel, sal, . Naranjas dulces, Para la ensalada. Lechuga y muchas frutas. Vinagreta, Para la salsa, Reducción de su mismo caldo, . Libra de ciruelas, . Libras de papas cortadas con cascos

Atún fresco, a 200 gramos de frutos secos triturados, Perejil, Tomates larga vida o Cherry, Zanahoria Baby, zucchini, Lechuga, Pepino cohombro, pimentón asado y cortado en julianas finas, Frijoles cocidos (opcional) Esto le agrega un toque maravilloso a la ensalada, Vinagre de vino tinto, Aceite de oliva

miel, aceite de oliva, vinagre balsámico, salsa de soya, cms. raíz de jengibre, naranja, su jugo, Pimienta negra

gallina criolla, Cebolla roja, Cebolla larga, Apio, Pimentón, Salsa negra, Mostaza, Ajo triturado, cerveza negra, Brócoli, Aguacate, Zanahoria

zanahoria grande, calabacín o zuchini grande, cebollín, mantequilla, Para la salsa:, miel de abejas, aceite de oliva, salsa de soya, naranja, el zumo o jugo, raíz de jengibre, pimienta negra picante, Para acompañar:

Lechuga verde crespa, Lechuga morada crespa, Crutones de pan, Tomates Cherry, Salsa blanca, Vinagreta, o tártara, Las Cantidades son al gusto

Costilla de Cerdo, Papa, Cerveza Negra, Cebolla larga, Ajo, Polvo de Chili, Salsa Negra, Sal y Pimienta, Miel, Vinagre Blanco, Salsa de Tomate o BBQ, Adobo

huevos cocidos, lechuga picada, apio picado, tomate picado, pepino picado, cebolla blanca pequeña picada, mayonesa, jengibre, sal, vinagre

pechuga mediana, piernas pernil medianos, cebolla cabezona en trozos, un trozo de cebolla larga, ajos, un trozo de apio, cilantro o cilantron, Sal, un cubo de caldo de carne, tomates maduros rallados, cebolla larga picada finamente, cebolla cabezona mediana picada, pimentón rojo rallado, ajos machacados, salsa de tomate, mantequilla y una de aceite

atún en trozos, fideos, Brócoli, zanahoria, alverjas, zanahoria (cocidas), Palta, pepino, lechuga, Huevo duro y aceituna negra(decorar),aceite de oliva y sal, Jugo de limón, salsa vinagreta o mayonesa, Quinua roja sancochada

lechuga finamente picada, mango verde rallado finamente, zanahoria rallada finamente, rábanos pequeños picados en rodajas y luego en finas tiritas, pimentón rojo picado en tiritas muy delgadas, cebolla roja picada en rodajas finas, albahaca fresca cortada en finas tiritas, pequeño de cilantro picado finamente, maní sin sal picado, Para la vinagreta:, jugo de limón, azúcar

camarones, Cebolla roja, Salsa de tomate, Mayonesa, Cilantro, Sal, Pimienta, Ají Vasco unas góticas, Chips de plátano verde para acompañar, Zumo de limón, Para la vinagreta, Ajo

lechuga picada, Espinaca picada, Pepino Cohombro en tajadas delgadas, Cebolla cabezona en tajadas delgadas, Tomate en tajadas delgadas, Zanahoria rallada, Aceite, Vinagre, Salsa Magui, Cilantro picadito, Ajo triturados, Orégano

Tomate Grande, Pepino Cohombro, Cebolla Cabezona blanca, Se prepara la "Vinagreta" Con los siguientes ingredientes:, Apio, Salsa Negra, Ajos picados bien pequeñito, Vinagre de Frutas, Agua, de Taza de Aceite, Picado de Cilantro, Orégano, Sal y Pimienta al gusto.