Recetas de Saltado (501)

lomo de res, ajo, tomate, cebolla, pimiento verde, un rojo y, un amarillo, aceite de oliva, salsa de soja, Sal y pimienta

Carne, Pechuga de pollo, Cerdo, Camarones, Tallarín chino, oriental, Brócoli, Nabo, Zanahoria, Cebolla colorada, Pimiento, rojo y verde, Salsa de ostra, Salsa china o de soya

Lomo de res, Tomates picados en julianas, cebolla picada en julianas, Sal y pimienta, Pimiento rojo, verde y amarillo picado en tiras largas, cebollín picados, Papas picadas en bastones (fritas), arroz, Salsa de soya, cilantro picadas en trozos pequeños, ajo picados, vinagre

Pechuga cortada en cubos, Pimiento (mucho mejor si lo haces con varios colores), cebolla perla, cebolla blanca o larga, concentrado de gallina, chdas de salsa de soja, huevo, Cilantro (cantidad a tu gusto), chda deMantequilla y aceite, Pasas

Pechuga, Tomate, Pimiento, Cebolla paiteña, cantidad deseada Brócoli, cantidad deseada Coliflor, Zanahoria, Sal, Aceite, Salsa china de soya

funda de fideos chinos, camarón, zanahoria, cebolla, Nabo, Brócoli, Salsa de soja, Maicena

pechuga mediana, arroz, pimienta negra en grano, clavo de olor, anís estrellado, ajo, jengibre, miel, salsa de soja, vinagre blanco, aceite

cabrilla mediana cortada en filetes, sillao, cebolla roja, aceite vegetal, aceite de ajonjolí, atadito de algas chinas, col china, pimiento rojo, rodajitas de kion, calabacita china, apio, Sal y pimienta

huevos, cebolla grande, tomate grande, culantro, papas amarillas, sillau, sal, pimienta, comino, orégano, aceite

papa rosada, cebolla, tomate, carne de res (parte lomo), sal, pimienta y comino

frejolito chino limpio (brotes de soja), pimentón morrón rojo en juliana, cebolla roja en juliana, pechuga de pollo en lonjas, bistecs suaves en lonjas, holantao, kion o jengibre 🫚 en juliana fina, ajo en juliana fina, Sillao, aceite de ajonjolí, sal azúcar, pimienta, canela china, salsa de ostión, Harina de chuño y aceite vegetal

arroz cocido, huevos, tocino, cebolla china, sal y canela china

arroz blanco tipo 1, pollo picado, Brócoli, zanahoria grandes, Pimentón amarillo rojo y verde

bistec (yo usé carne de cordero) ~ 500 g of steak (I used lamb), cebollas grandes ~ 2 large onions, pimiento (yo tenía uno verde pequeño pero puede ser uno rojo también, esto es opcional) ~ 1 capsicum (I had a small green one but you can also use a red, this is optional), tomate grande ~ 1 large tomato, papas grandes o papas congeladas (qué son las que yo usé) ~ 3 large potatoes or frozen potatoes (I used that), aceite ~ 4 tablespoons of oil, sillao/salsa de soya ~ 3 tablespoons of soy sauce, ají amarillo picado o 1 cucharada de ají amarillo en pasta (es el que yo usé) ~ 1 chopped yellow chili or 1 tablespoon of yellow chili paste (this is what I used), carne ~ 1/2 tablet of beef stock, ajo molido ~ 1 tablespoon of minced garlic, vinagre tinto ~ 1 tablespoon of red vinegar, kion molido o 1/2 kion picado (opcional) ~ 1/2 tablespoon ground ginger or 1/2 chopped ginger (optional)

pechuga de pollo, cebolla morada grande, tomates maduros, Sal, Pimienta, Ajo, Aceite ajonjolí, Salsa ostión, Vinagre, Whisky, Orégano seco, Cilantro

repollo o col, pechuga de pollo, cebolla grande, tomate, Salsa de soya o sillau, ajo molido, Sal, Pimienta, Jengibre o kion en polvo

chorizo grande, Salame, hot dog, gracias de carne molida, Sal, pimienta y comino, ajo grande triturado, margarina, lata de zanahorias y arvejas

Vainita, Pollo parte pecho, Cebollas, Tomate, Kion molido, Siyao, salsa de ostión

coliflor nediana, Kión en polvo, pechuga de pollo cortada en cubos, salsa de soya, salsa de ostión, aceite

Arroz del día anterior, frejoles (pueden ser del día anterior o congelados), cebolla, ajo, tocino picado, cebolla, tomate, cebolla china, hojitas de culantro, pollo picado en bastoncitos, especias: sal, pimienta, kion en polvo, aceite de ajonjolí

lomo de res, cebolla blanca, cebolla roja, pimentón, Cilantro, tomates medianos, camote, Papas sabaneras para hacer las papas a la francesa, taza de arroz blanco, Sal, Pimienta, paprika ahumada, Salsa teriyaki, salsa soya, vinagre balsámico

carne roja, Vinagre, Sillao, Pisco, Tomate, Cebolla, Papa blanca 3 und, Arroz de preferencia arroz costeño, Comino y pimienta, Ajos picado o molido, Aceite, Sal

→ Carne molida, → Sal, → Aceite de coco (el que gustes), → Espinaca, → Ají amarillo, → Vinagre, → Comino, → Papa sancochada, → Ají amarillo cortado en julianas

coliflor, cebolla cortada en brunoise, pimiento cortado en cuadritos, zanahoria cortada en cubitos, ajo en pasta, cdras de manteca de cerdo, ají amarillo, arvejas, Sal y sazonador, carne de res molida, consomé o agua, jengibre licuado

Tallarín, pollo, Ají amarillo, Ajo molido, Cebolla, Vinagre tinto, Silla o, Kion molido, salsa de ostión, tomate, Cebolla china, Orégano seco

de col cortada en tiras, Holantao, Frejolito chino, carne molida, Kion, Aceite de ajonjolí, Ajo, Sal y pimienta, Pimiento, Sillao (salsa de soya), Salsa de Ostión

papas amarillas grandes, atún en trozos, cebolla morada, tomate, ajo

lomo fino, cadera o guacha lomo picado en trozos grandes, cebollas cortadas en juliana gruesa, tomates cortados en gajos gruesos, papa rosada o canchan pelada y cortada en bastones. (si vives fuera del Perú puedes usar cualquier papa pre frita), Aceite vegetal, Ají escabeche, verde o amarillo (en Perú dependiendo de la zona cambia de nombre), salsa de soya, Sal, pimienta comino, ajos molidos, vinagre tinto de vino

bistec cortado en trozos largos, tomates medianos cortados en gajos, cebolla grande cortado en gajos, ajos molido o picado, ají amarillo chico cortado en tiras, culantro picado bien chiquitito, salsa de soya, caldo de carne, Sal, pimienta, aceite, Papas fritas

frijol chino, lomo de res, salsa de soya, Salsa de Ostión, papas, ajo, aceite, Pimienta