Tosta

Pan baguette • Jamón serrano • Tomate rojo • Aguacate • Salsa pesto

Pan baguette de ayer, más durito • Tahine halloween, en mi recetario • Mantequilla o aceite de oliva • Semillas de sésamo

aguacate • El jugo de 1/2 limón • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Ingredientes para decorar: tomate cherry, huevo duro, anchoas, queso, etc • Pan para tostar o tostadas de pan compradas así de una vez

harina de trigo • crema de leche • semillas de sésamo • cdta. de sal o al gusto • Orégano, tomillo, sésamo y aceite de oliva • Mantequilla para barnizar lata de horno

baguette • jamón serrano cortado en lonchas finas • queso de cabra • aceite de oliva • orégano

pan rústico • chorizo fresco oreado • queso, yo he usado Edam • huevo • Sal • Pimentón dulce • Aceite de oliva virgen extra

Tostas de arroz • Salmón marinado casero • Membrillo • Queso crema (tipo Philadelphia) • Escamas de pimentón De la Vera • Sésamo tostado (para decorar)

atún • grande salsa soja • AOVE • Semillas de sésamo • generosas lima • Mahonesa trufada

Pan de trigo sarraceno • (aprox. 80g) Paté de foie (lata) • Pera conferencia • Uvas negras • Pepinillo baby • Tomillo en polvo • Aceite de oliva virgen extra

grandes de pan de hogaza • espinacas frescas • queso fresco de cabra • finas de salami • ajo • /4 de cucharadita de nuez moscada • Sal • Pimienta negra molida • del aceite de un bote de tomates secos en aceite

Boniato asado o cocido • Queso rallado parmesano • Queso rallado (el que prefieras) • Jamón curado • (en rodajas finas) Tomate

Pan para tostas • Sobrasada • Queso brie • Miel

pan tipo baguette • jitomatitos cherry • cebolla roja • orégano • aceite oliva • vinagre blanco • consomé en polvo • shakers de ajo en polvo • shakers de pimienta • aguacate • sal • opcional aceitunas kalamata

filetes de cinta de lomo • pan rústico • ajo • orégano molido • tomillo molido • zumo de limón • aceite de oliva • Sal • Pimienta negra molida

grandes de pan de buena calidad (tipo hogaza, masa madre o rústico) • queso (puede ser queso crema/ricotta para una base suave, o mozzarella fresca) • tomates cherry (si son de rama o variados de colores, ¡mejor!) • ajo pelado (opcional, para perfumar el pan) • Aceite de oliva virgen extra • Sal en escamas y pimienta negra recién molida • bote de pesto

lata de almejas blancas al natural • Mini queso fresco de Burgos • Tostas de pan • Oliva con anchoas

Pan (baguette o barra) • Crema de queso • Mayonesa • Jamón curado picado • (opcional) Cebollino fresco

tomate pera maduros (4-5 tomates según tamaño) • calabacín • pimiento 🫑 verde • pimiento rojo • cebolla 🧅 • ajo 🧄 • aceite de oliva • Sal • Opcional una pizca de azúcar, en caso de necesitarla para la acidez del tomate • huevos • pan (en mi caso the Rustik Bakery) • patatas medianas •

Pan Bimbo • tarrina Queso crema tipo Philadelphia • Cúrcuma • Jamón ibérico (en lonchas) • Chorizo ibérico (en lonchas)

Pan serrano • Ajo • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Queso fresco • lata Anchoas en aceite • Tomates cherry • Aceitunas verdes sin hueso

pan para tostas • anchoas del Cantábrico en aceite de oliva virgen • trozos de queso fresco • salsa de trufa • mermelada de pétalos de rosa • Perejil picado

preparado para sopa de marisco y pescado (congelado) • puerro • penca de apio • cebolla • trozo de hinojo • ajo • hebras de azafrán • c.p. pimentón • vino blanco • tomate triturado • fondo de pescado • c.p. cebollino o perejil picado •

rebanadas de pan para tosta • salmón ahumado • aguacate • tomates cherry • queso crema • rulo de queso de cabra

grandes de pan rústico de buena hogaza • jamón serrano en lonchas finas • queso fresco • tomates cherry • ajo • Aceite de oliva virgen extra • Sal, pimienta negra y una pizca de orégano (o albahaca seca)

Tostadas de arroz • Queso en crema (tipo Philadelphia) • Mermelada casera de tomate • Lata Sardinillas en aceite de oliva • Alcaparrones • Sésamo tostado (para decorar)

pan rústico • aguacate • quesito en porciones • jamón york • sal y pimienta • tomatitos cherry • aove • opcional unas hojitas de espinacas, rúcula, hierbabuena etc para decorar

un buen pan • aguacate maduro • salmón ahumado • vinagre balsámico o de módena • gotas de zumo de limón, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y pimienta negra recién molida • latas de anchoas

Pan Bimbo • Queso crema tipo Philadelphia • Aguacates (en láminas) • Salmón ahumado casero (en esta ocasión, tras hacerlo según la receta, lo laminamos y lo dejamos reposar un día en nevera con aceite y 1/2 cucharadita de aroma de humo) • Perlas de vinagre macerado con uvas pasas • Eneldo seco • Semillas de sésamo (para decorar) • Semillas de amapola (para decorar)

pan para tosta • aguacate • tomates secos hidratados en aceite de oliva • queso scamorza ahumada • anchoas del cantábrico en aceite de oliva virgen extra • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta multicolor de molinillo • limón • cebollitas rojas en salmuera • alcaparras