Vinagra

g, bien escurrido Cangrejo en lata • Yogur natural o yogur griego • Vinagre de manzana o de arroz • Ají dulce, finamente picado • –2 cucharadas Zanahoria rallada fina • Cebolla morada, muy finamente picada • Sal • Pimienta negra • opcional Perejil, eneldo o cebollita verde picada

ajo, separada en dientes y pelada • vinagre de vino blanco • aceite de oliva • laurel • semillas de comino • pimienta negra en grano • sal • azúcar

harina todo uso • cacao en polvo • leche • vinagre blanco • azúcar blanca • sal • polvo se hornear • bicarbonato • aceite de girasol • huevos • café caliente sin azúcar • esencia de vainilla

fideo instantáneo lonchys • huevo • Champiñones • Apio delgada • Espinaca • Jengibre rallado • Ají en escamas • Salsa de soya • Vinagre • Sal • Pimienta • aceite de girasol

huevos • Agua y vinagre 15 ml por litro de agua • Sal • Para la salsa de yogur: • yogur griego • pasta de ajo • sal y pimienta • Para la salsa de mantequilla: • mantequilla • pimentón dulce • comino en polvo • ajo •

Albóndigas: 200 gr carne molida de res • carne molida de cerdo • huevos • cebolla perla mediana • leche entera • apanadura • sal y pimienta negra • nuez moscada • mantequilla sin sal • aceite de oliva • Salsa: 2 cucharadas harina de trigo • caldo de res (o un cubo de caldo de costilla diluido en agua caliente) •

queso feta • aceitunas negras sin hueso • vinagre de vino tinto • aceite de oliva • miel de abeja • orégano • pepino • tomate • cebolla paiteña • Sal

fideo tallarín grueso • aceite • sal • caldo de gallina en polvo • Agua caliente • Albahaca Fresca • Nueces • Aceite De Oliva • Queso Parmesano • camarón pelado y desvenado • cebolla colorada • tomate •

repollo de col blanca • zanahoria grande sin cáscara • cebolla colorada • limón • yogur natural • leche • mayonesa (sin limón) • mostaza • vinagre blanco • azúcar • sal y pimienta • tu presa favorita de pollo frito para acompañar

ají amarillo • cebolla colorada • cebolla blanca • tomate • culantro finamente picado • limones • sal • agua fría, previamente hervida • aceite • vinagre

camarón con cáscara • Funda de Coco Rallado • Sal, pimienta, mostaza, orégano, papricka, zumo de limón • 1/2 Ajo • Harina de Trigo, • 3 huevos, • 1 taza de leche • Aceite, • 1/2 taza de Vinagre Blanco, • 3 tomates riñón • Verdes, • 4 hojas de col blanca, •

ajíes picantes secos • ajo • aceite Virgen de oliva • vinagre de vino blanco • semillas de cilantro • alcaravea • comino molido • pimentón dulce • sal marina

tomates pera • pimiento verde • pepino • hogaza de pan duro • ajo • aceite de oliva • vinagre de Jerez • Sal

cebollas blancas • maíz dulce • semillas de ajonjolí • tomate • lechuga • mostaza • miel de abeja • vinagre blanco • aceite de oliva • Sal

pollo • ajo • pasta de tomate/ ají para seco • mostaza • pimienta • sal • comino • orégano • vinagre blanco

alitas • Maicena • Mostaza • Miel • Vinagre • Salsa soja

Pescado • Lenteja • Verde • Cebolla colorada • tomate • Vinagre o limón • Aguacate • Perejil • Harina

Tomates riñón • ajo • media cebolla 🧅 • salsa de tomate • vinagre blanco • salsa de soya • miel • Sal y pimienta • Cayenna mínima cantidad • whisky

lomo de cerdo limpio y seco • Sazonador.(ajo en polvo, pimienta molida, orégano) • vinagre • azúcar morena • salsa de soya • zumo de limón

carne suave de cerdo • cebolla colorada • tomate • ajo en polvo • hojas secas de albahaca • caldo de carne o costilla • vinagre de manzana • achiote • culantro picado • Sal

espinaca fresca • almendra • nuez • vinagre • jugo de limón • Nuez moscada en polvo • frutillas

Lechuga crespa o romana • Tomates cherries • zanahoria mediana rallada • Queso fresco rallado • mostaza • aceite de oliva o girasol • se vinagre blanco • ajo pequeño picado • Orégano

cebolla paiteña • zanahoria • repollo • vinagre de guineo • u limón • u ají de ratón • aceite • cilantro • mostaza • sal y pimienta

carne molida de res o de cerdo • col china o repollo • jengibre en polvo • largas de cebolleta • ajo • vinagre de arroz • salsa de soja • maizena • Sal a gusto • Agua • maizena

pechuga de pollo • sal • pimienta • mantequilla sin sal • limón • perejil seco • pepinillo • tomate • vinagre balsámico • sal • culantro

filete de tilapia • zumo de limón • Cebolla paitella pluma • ajinomoto (glutamato monosódico) • cilantro picado • ajo molido • vinagre • Sal y pimienta • verde en rondeles finos • maíz dulce • camote deshidratado

lbr.Costilla de cerdo • Ajo • Sal • cebolla paiteña • Cola-Cola • Salsa bbq • para el arroz* • Arroz • Achiote • Lenteja • Cebolla blanca • Ajo, sal, cilantro •