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.libra de carne de res molida, .libra de tomates bien maduros, . cebolla grande, . Pepas de ajo, .pimiento verde, Apio al gusto sal media cucharada de azúcar una copita de vino blanco o vino de uva 🍇 unas 4 hojitas de laurel
20 minutos
4 porciones
Nerio Palma
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-----Para la masa:, harina de trigo, mantequilla temperatura ambiente, leche tibia, levadura fresca, yemas + 1 huevo para pintar el pan, sal, azúcar, ------El relleno:, jamón de cerdo ahumado, tocineta, aceituna rellena con pimiento
5 horas
10 porciones
🌺Zandry ABRADELO🌺
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harina de trigo integral, azúcar morena o blanca, huevos, mantequilla, de sal, de polvo de hornear, maní (cacahuete), uvas pasas, semillas de sésamo, vino tinto, Mantequilla para barnizar el refractario, -----------Para cubrir:
80 minutos
8 raciones
🌺Zandry ABRADELO🌺
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Harina de trigo todo uso, Azúcar blanca, Mantequilla, Huevos, Ralladura y jugo de una naranja, Sal, Polvo de hornear, Bicarbonato de sodio, Color caramelo, Canela en polvo, Nuez moscada rallada, Esencia de vainilla
Maria Elena Rengifo
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vino blanco 750 cc (New Age de casa Bianchi, varietal torrontes - sauvignon) es dulce y poco espumante, o simplemente CUALQUIERA...., cerveza pilsen 250 cc, vodka aprox, Uvas, fresas y naranja pelada, Medias rodajas de naranjas para decorar
10 minutos
4 raciones
Dan Barreto @elhornodeeloy
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pollo grande o un pavo mediano, mantequilla, pernil de cerdo, pimentón, cebolla, ajo porro, cebollín (parte blanca), ajo, cerely (apio españa), alcaparra, aceitunas, uvas pasas
10 raciones
Magalys Mujica
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harina de trigo, azúcar blanca, azúcar morena, polvo Royal para hornear, bicarbonato de sodio, sal, nuez moscada, canela, esencia de vainilla, vino moscatel (opcional), aceite de oliva, huevos
60min
12porciones
🌺Zandry ABRADELO🌺
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fruta deshidratada o cristalizada (naranja, limón y piña), ciruelas pasas sin semilla, uvas pasas, ciruelas pasas, avellanas peladas, almendras tostadas, nueces peladas, brevas en almíbar (higos), cerezas en almíbar o cristalizadas, panela, melaza de caña de azúcar (opcional), ron añejo (no usar licores blancos)
Luna Montoya
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higos secos, zapallo abrillantado (zuccata), pasas de uva sin semillas, chocolate amargo en pepitas, azúcar, canela en polvo, vino cotto o Marsala, almendras, avellanas, nueces, ralladura de naranja y limón, harina 000
Ana Paula Parra Guevara
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PARA EL PIMENTON CARAMELIZADO, pimentones en julianas, aceite de oliva, tomillo, Vinagre Balsamico, Vino Blanco de Cocina, azúcar morena, avellana molida, PARA EL DIP DE TOMATES DESHIDRATADOS, queso crema, aceite de oliva, tomates deshidratados finamente picados
50 minutos
4 raciones
kmaru176
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albóndigas de carne de cerdo, ya las tenía preparadas, aceite, maicena, pimiento verde y rojo, cebolla , ajo, pimiento del piquillo en conserva, Uvas negras y verdes , manzana, vino blanco, vino dulce
30 minutos.
2 raciones.
Marisa Marcos Ortega
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Base: 300 g de galletas, mantequilla A temperatura ambiente, CREMA DE QUESO; 500 g de queso cremoso, tipo Philadelphia, chocolate blanco en trozos, leche entera, azúcar, cuajada en polvo, Decoración; 250 g de uvas blancas (cortadas por la mitad y sin semillas), uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas), GELATINA DE MOSCATEL; cuatro hojas de gelatina, azúcar, agua
Dos horas 15 minutos
Ocho raciones
Ascensión Reina Méndez Ramos
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uvas blancas, cebolla, mantequilla, vino blanco, arroz de grano redondo, granos de Granada o de nueces, picadas, caldo de verduras, agua, queso gorgonzola, cortado en trozos pequeños
40’
6 raciones
Ascensión Reina Méndez Ramos
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