Comentarios en
Cebiche de pescado👍🇵🇪
Julieta Luján @Julieta
Oh que rico! amo el ceviche y donde vivo no se come habitualmente, pero quiero aprender a hacerlo.
Geovani @cook_21575759
agradeceré informar el peso del filete de pescado por porción y cual es el pescado mas apropiado para el ceviche.
Lily Correa @Lilycorrea21
Hola Geovani 🙋🏻♀️ el peso por porción es de 250 a 300 gramos y para un cebiche clásico puede ser cualquier pez de temporada pero es recomendable que los filetes sean compactos para que no se desmenucen y tenga buena presentación.
Nora @cook_25830959
para cuantas personas es esa cantidad de pescado?
otro, es cierto q los cubos de pescado con la cebolla se coloca al momento de almorzar?
otro, es cierto q los cubos de pescado con la cebolla se coloca al momento de almorzar?
Lily Correa @Lilycorrea21
Hola Nora 🙋🏻♀️ Efectivamente los cubos de pescado y la cebolla se mezclan a la hora de servir pero dependiendo del limón de cada País. El limón de Perú es fuerte ya que, la cocción del pescado es tan solo un par de minutos. La porción que utilicé en la receta es personal que equivale a 200 gramos de pescado. 🤗
