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Arveja Partida

Guillermo Torrejon Nava
Guillermo Torrejon Nava @cook_Guilletor
excelente receta, cuidaste mantener la tradición de la costumbre peruana de aderezar en la forma tradicional, incluido el pellejo de chancho, este grano es mejor usarlo como acompañante como lo hiciste que colocarlo como principal, la costumbre peruana es de hacerlo así, una receta bien estructurada y muy bien formulada, te felicito , la presentación impecable.