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Lengua de res a la vinagreta
georgina Daniela @Georrecetas
@@Homli hola!!! Simplemente vinagre poquito aceite ajo perejil pimienta sal. Si no t gusta muy fuerte la podes cocinar d la siguiente manera: 3 partes d agua 2 d vinagre y aceite sal ajo y perejil
georgina Daniela @Georrecetas
@Monyna otra opción d cocción agua con 1 laurel y sal si tenes olla a presión mejor se hace en 40 min sino en olla común cuando se ve q se despega el cuero cuanto más lo dejas más blanda se retira del agua en caliente y luego se prepara vinagre ajo perejil sal pimienta q cubra la lengua. en lo posible se deja marinar hasta el otro día queda exquisita
