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Pimientos morrones agridulces en conserva
gala piky @galapikyn0
Hola! No entendí bien la parte de pasarlos al frasco. Los pones en el frasco de vidrio y los cerras cuando están calientes todavía? y eso hace que duren 6 meses? O los dejas enfriar para cerrarlos? Gracias!
Roberto José Fanjul @Steelarm2k
@cook_23496272 Los cerras en caliente y que se enfríen. Eso es lo que hace el vacío y que se conserven más.
Sánchez Patricia @cook_19580652
Hay gente que esteriliza los frascos y envasa en caliente y otros que ponen los frascos llenos con el preparado a hervir dentro de una olla como en un "baño maría". Luego los tapan en caliente y dejan enfriar cerrados boca abajo... no se que métodos seguir para que dure 6 meses. Siempre apuntan a que los frascos deben ser herméticos y ser esterilizados.
