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Mayonesa vegana

Juli @cook_6462148
Hola solo con el agua de la lata o puede ser con el agua que se hidratan los garbanzos la noche anterior?

Brenda Santoferrara @cook_21300806
con el agua del hervor si no me equivoco, tiene que estar fría, yo nunca lo hice así, no te sabría decir las cantidades pero proba haciendo con 2 cucharadas de acuafaba y 4 de aceite, por si sale mal así no desperdicies tantos ingredientes.

Anto Gold @cook_19683533
holaa hice con acuafaba de lata y me queda liquida, mixie mucho y no consigo consistencia que puedo hacer?

Brenda Santoferrara @cook_21300806
hola, agrega mas acuafaba de a poco, a veces sale mal por el tipo de acuafaba que uses, a mi me sale mal a veces y lo que hago es usarla igual en ensaladas o como mayo pero mas liquida

