Merche MR

aproximadamente de carne picada, está era de cerdo, pero puede ser de ternera o mixta • huevos cocidos y 1 crudo • cebolla • pimientos verdes • hojaldre • Tomate frito al gusto la cantidad • Aceite, sal y orégano

lomo (4 por persona) • puerros • ajos • cerveza • harina • caldo de carne • Especias ras el hanout • Aceite de oliva y sal

lentejas cocidas • aguacate • tomate • pepino pequeño • cebolla fresca • pechuga de pollo • pequeña de pimiento morrón • Aceite, vinagre y sal

pepino • Miel

calabacín • pimientos verdes pequeños • pimiento rojo • puerro, parte blanca • cebolla • col • zanahorias pequeñas • Aceite, sal, pimienta • Ajo molido y pimentón de La Vera

merluza • cebolla • Harina • Huevo • Vino blanco • caldo de pescado • Aceite, sal y pimentón de La Vera

garbanzos • cardos ya cocidos • col • puerro • zanahorias • patatas • caldo de verduras • ajos • Aceite, sal, pimienta, pimentón y agua

Cardos ya cocidos, los venden congelados también • Aguacate • Atún al natural o en aceite • Queso fresco • Aceite, sal y crema de vinagre de Módena

Cuscús, 60 gr por persona • puerros • pimiento verde • y longaniza de orza o cualquier otro tipo de carne cocinada • Aceite, sal y agua

arroz arborio (especial para risottos) • calabaza • vino blanco • mantequilla • caldo de pollo • Queso rallado • Sal, pimienta y ajos

Gulas • Bacon en • Huevos 1 o 2 por persona • ajo • Aceite y sal

chuletas de cabeza grandes • huevos cocidos • Cerveza • Tomate frito • Patatas un par más o menos cocidas con la piel • cebolla, 3 ajos • concentrado de carne • Aceite, sal, pimienta, 1 hoja de laurel y agua

Calabaza • Calabacín • Cebolla • Patata • Pimiento • huevo cocido por persona • jamón • Pimentón de La Vera • Leche • Aceite • Sal

patatas • Gulas congeladas • Queso semicurado • Leche evaporada o nata para cocinar • Caldo de verduras o pastilla de concentrado • ajos • pimentón • Aceite • Sal

bacalao desmigado y desalado • cebolla grande • patatas • Mayonesa • Bechamel • Aceite de oliva

patatas grandes • calabacines • cebolla • huevos • salchichas de frankfurt • Aceite y sal • Queso rallado opcional

merluza • ajos • harina • gambones • huevos duros • Pimentón • Caldo de pescado • Perejil seco • Sal • Aceite

Piña natural • Caquis maduros

hojaldre • cebollas • queso rallado • mantequilla • huevos • nata o leche evaporada • Tomate frito para cubrir la masa • Bacon