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    キエフ風カツレツ

    鶏むね肉 • バター • 小麦粉 • とき卵 • パン粉 • 塩 • コショウ • 揚げ油 • 人参 • 砂糖 • バター • 塩 •
    • 4人分
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    豆腐とかにとの炒め煮

    豆腐 • かに • 酒 • しょうが汁 • ねぎのみじん切り • しょうがのみじん切り • グリンピース • サラダ油 • 砂糖 • 塩 • 片栗粉
    • 4人分
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    牛肉のバター焼き、クリーム風味

    牛肉 • 塩 • コショウ • サワークリーム • マヨネーズ • 粒マスタード • しょうゆ • バター • フライドポテト • にんじんのグラッセ
    • 4人分
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    和風サラダ

    レタス • きゅうり • ピーマン • 白みそ • 砂糖 • だし汁 • レモンの絞り汁
    • 4人分
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    ししとうがらしの肉詰め

    ししとうがらし • 鶏ひき肉 • ねぎのみじん切り • 塩 • 砂糖 • 卵白 • サラダ油
    • 4人分
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    スープビシソワーズ

    じゃがいも • 玉ねぎ • ねぎ • あさつき • バター • スープ • 塩 • こしょう • 牛乳 • 生クリーム
    • 4人分
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    ドライカレー

    合いびき肉 • にんにく • しょうが • 玉ねぎ • ピーマン • バター • 塩 • カレー粉 • トマトジュース • ケチャップ • ウスターソース • レーズン •
    • 4人分
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    ほうれん草の牛肉巻き

    ほうれん草 • だし汁 • しょうゆ • 牛肉うす切り • みりん • しょうゆ • 花らっきょう • サラダ油
    • 4人分
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    湯ぶり牛肉

    牛肉 • ねぎの切れ端など • 塩 • 青じそ • 大根のつま • あさつきの小口切り • 紅葉おろし • しょうゆ • だいだいの絞り • 酒
    • 4人分
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    ポークシチュー

    豚バラ肉 • 塩 • ローリエ • セロリ • パセリのみじん切り • じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • 牛乳 • 塩コショウ • タイム • コーンスターチ
    • 4人分
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    ミルクファイバーライス

    米 • 押し麦 • 玉ねぎ • フランクフルトソーセージ • バター • 牛乳 • 固形スープの素 • 塩コショウ • パセリのみじん切り
    • 4人分
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    トマトのポタージュ

    トマト • 玉ねぎ • にんにく • バター • サラダ油 • 牛乳 • 固形スープの素 • 塩 • 生クリーム • パセリのみじん切り
    • 4人分
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    ひき肉のシシカバブ

    牛肉ミンチ • 玉葱 • ニンニク • パン粉 • 生クリーム • 生卵 • 塩 • コショウ • カレー粉 • 酒 • 粉チーズ • 油 •
    • 4人分
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    ゆでギョウザ

    ギョウザの皮 • 豚ひき肉 • 塩 • 酒 • しょうゆ • コショウ • 水 • ごま油 • ねぎのみじん切り • しょうがのみじん切り • しょうゆ • 酢 •
    • 4人分
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    コンビーフと野菜のカレーソテー

    コンビーフ • 玉ねぎ • にんじん • ピーマン • キャベツ • サラダ油 • カレー粉 • 塩コショウ
    • 4人分
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    ロシア風ハンバーグ

    合いびき肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 牛乳 • ケイパーのみじん切り • レモンの皮のすりおろしたもの • 卵 • ヨーグルト • ヨーグルト • 塩コショウ • ナツメグ • バター •
    • 4人分
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    かき玉スープ

    卵 • 粉末のパルメザンチーズ • パセリのみじん切り • 固形スープの素 • 水 • 玉ねぎ、にんじん、セロリの切れ端 • ローリエ • 塩コショウ • コーンスターチ
    • 4人分
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    豚肉のカレー風味煮

    豚もも角切り肉 • 塩コショウ • 小麦粉 • じゃがいも • 玉ねぎ • りんご • にんにくのみじん切り • しょうがのみじん切り • サラダ油 • カレー粉 • ケチャップ • バター •
    • 4人分
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    きゅうりの甘酢炒め

    きゅうり • 赤唐辛子 • サラダ油 • 酢 • 砂糖 • しょうゆ • 塩
    • 4人分
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    えのきだけのスープ

    えのきだけ • ベーコン • 玉ねぎ • サラダ油 • バター • 小麦粉 • 牛乳 • 固形スープの素 • 湯 • 塩コショウ • ソーダクラッカー
    • 4人分
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