Imagen de portada de Gris de la Torre

Gris de la Torre

@grisdelatorre2073

Guadalajara, Jalisco

QUE TE PUEDO DECIR DE MI QUE NO SE NOTE
AMO LA GASTRINOMIA EN GENERAL COCINAR ES MI PASION.
TRABAJA EN ALGO QUE TE GUSTE ASI NO TENDRAS QUE TRABAJAR TODA LA VIDA SI NO DISFRUTAR Y HACER LO QUE TE GUSTA Y LO MEJOR QUE TE PAGUEN POR HACERLO.
LINDO DIA
GRACIAS DE ANTEMANO POR LA CONFIANZA.
EN MI TIENEN UNA AMIGA.

0 Siguiendo 1,234 Seguidores

Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Enchiladas tapatías rojas

Pollo deshebrado • Cebolla picada finamente • Queso cotija desmoronado • chiles mirasol • Tortillas del día • Lechuga fileteada
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Aguachile de Ribeye

bistec de Ribeye previamente marinado con cerveza • cebolla morada fileteada • chiles Serrato cortado en rodajas • cilantro picado • Salsa de soya • Salsa inglesa • Salsa maggy • jugo de Limón • Sal
- 30 min
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Huevo en salsa roja

jitomate maduro • huevos separados • consomé de pollo o sal • aceite
- 20 min
- 4 personas
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Costilla de cerdo en salsa con calabaza

costilla cargada cortada • calabazas italianas cortará en cubos • chiles guajillo • ajo • cebolla • tomates verdes • jitomates • Chile de árbol • pimienta • comino • laurel
- 1 hora
- 3 raciones
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Agua de Jamaica

flor de jamaica seca • agua • azúcar
- 20-25 minutos
- 20 raciones
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sushi empanizado

arroz especial para sushi cocido • camarón cocido • surimi rallado • pepinos rallados sin semillas • aguacate rebanado • zanahorias ralladas • algas marinas • Huevos • Pan para empanizar • Salsa de soya • Jugo de naranja • Jugo de limón •
- 50-60 minutos
- 4 raciones
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lomo con Piña en salsa dulce

lomo de cerdo • puré de tomate • latas de piña en almíbar en rodaja • aceitunas verdes sin hueso • mantequilla • jamón
- 2 horas y 15 minutos
- 8 - 10 raciones
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pollo hojaldrado

masa de hojaldre • pollo • leche • perejil • cebolla finamente picada • ajo finamente picados • Sal de mar • Huevos
- 40 minutos
- 6 raciones
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Picadillo de carne molida de res

carne molida de res • jitomate maduro • chiles mirasol • chile chipotle seco • puré de tomate chico
- 40 minutos
- 6 raciones
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Filete de pescado empanizado

filetes de pescado al gusto yo uso dorado • Mayonesa • Pan para empezar • C/ N aceite para freír • Sal de ajo, sal de cebolla, pimienta
- 30 minutos
- 2 raciones
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salpicón de res

carne de res cocida y desherbada • jitomates picados en cubos pequeños • cebolla finamente picada en plumas • papas cocidas y cortadas en cubitos pequeños pero que no se desbaraten • Caldo de la cocción de la carne • Aceite • vinagre blanco • sal y pimienta • aguacates • Lechuga finamente picada
- 30 minutos
- 6 raciones
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Enmoladas

Mole ya preparado • Tortillas • Aceite para freír las tortillas • Pollo cocido y desmenuzado o queso cotija y cebolla
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sopa de elote con calabaza

elotes rebanados • calabazas grandes • mantequilla • sal con ajo
- 25 minutos
- 4 raciones
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortas de camarón con nopales

Camarón seco sin cabeza • Jitomate asado • Nopales cocidos • Chiles mirasol • Chile ancho • Huevos • Cilantro • Sal • Aceite
- 30 minutos
- 4 comensales
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Camarones a la poblana

camarones limpios • chile poblano asado y limpio • crema • leche • queso para fundir • mantequilla • aceite
- 30 minutos
- 2 porciones
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Filete de pescado empanizado

filete pescado dorado • huevos • leche evaporada • sal de ajo • sal de cebolla • pimienta • empanizador • aceite para freír
- 40 minutos
- 3 comensales
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Camarones combinados

camarones limpios solo con la colita • mantequilla • aceite • salsa de botella para mariscos • salsa para zarandeado
- 30 minutos
- 3 comensales
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Camarones Empanizados

camarón • mayonesa • empanizado ful uso el de hojuela • sal de ajo, sal de cebolla pimienta • aceite para freír
- 40 minutos
- 4 comensales
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ceviche de dorado

molida de pescado dorado • zanahorias ralladas y escurridas • cebolla finamente picada • cilantro picado • chile serrano • sal y pimienta • limones
- 30 minutos
- 5 comensales
Gris de la Torre

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tacos de Marlin

marlin desmenuzado • chile morrón rojo • jitomates • cebolla chica • ajo • cola de cebolla o cebollín • aceite • sal y pimienta • queso para fundir • tortillas de harina • salsa mexicana para adornar
- 25 minutos
- 2 porciones