Harina arroz • Almidón de maíz (maicena) • Goma xantana (opcional para que queden más esponjosas) • Huevo grandes (3 si son pequeños) • Aceite de girasol • Zanahoria rallada fina • Azúcar moreno • Levadura química (polvos de hornear) • Nueces picadas (opcional) o pepitas de chocolate) • Canela en polvo • Gengibre en polvo • Pizca sal •
