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Lu Vera

Lu Vera

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  • Recetas (13)
  • Cooksnaps (7)
  • Panna Cotta de Maracuyá

    gelatina sin sabor • crema de leche • leche entera • azúcar blanco • Esencia de vainilla cantidad a gusto • maracuyás grandes • azúcar • agua
    • 1 minutos
    • 12 raciones
  • Coreanitos rellenos

    zapallo Coreanito mediano • cebollas grandes (blanca y morada) • pimientos pequeños (uno rojo y otro verde) • carne molida • choclo cocinado y rallado (o lata de dientes de choclo) • Queso a gusto
    • 1 hora
    • 2 raciones
  • Tarta de Frutos Rojos 🍒💕🍓🍇🍰

    huevo • azúcar • manteca • harina • frutillas • frambuesas rojas • se grosellas • moras • arándanos • azúcar • Ciruela, uva (opcional)
    • 1 hora
    • 8 porciones
    • 1
  • Muffins de limón y jengibre gluten free

    azúcar • Ralladura de la cáscara de un limón • manteca • soperas de jengibre fresco rallado • soperas de jugo de limón • soperas de leche de almendras • sal • harina premezcla gluten free • yemas
    • 12 muffins medi
  • Tortilla de verduras hervidas sin TACC

    zanahorias • zapallitos verdes • apio • papines • Chauchas • Choclo • huevos • maicena • Sal, pimienta negra, condimentos
    • 2 adultos
    • 1
  • Tarta Cabsha Blanca sin TACC

    Manteca • huevo • Azúcar común • Esencia de vainilla • Leche (cantidad necesaria, chorrito) • Maicena • dulce de leche repostero • chocolate cobertura blanco • Crema de leche
    • 30cm diámetro
  • Torta de frutilla sin TACC

    claras de huevos • azúcar blanca • esencia de vainilla • maicena • gelatina sabor frutilla • crema de leche • agua caliente • Salsa de frutillas: frutas naturales
    • Merengue de miel de caña🍯

      claras de huevo • azúcar blanca común • Miel de caña de azúcar • sal
      • 20 minutos
      • 1
    • Batata morada frita 🍠🍠🍟

      batatas moradas • Aceite
      • 50 minutos
      • 1 porción grand
    • Postre: palta condensada

      paltas medianas (1, 400gr) • leche condensada • Leche líquida
      • 20 minutos
      • 5 adultos
    • Panques rellenos de hojas verdes 🌱🌿🍀

      hojas de remolacha • Mortadela • Cebollas grandes • Pimiento (verde o colorado) • leche • huevos • harina (aprox) • Sal, Pimienta, Nuez moscada • Salsa Blanca
      • 60 minutos
      • 6 Adultos
    • Postre: Banana Split distinto

      Bananas • Jugo de medio limón • Dulce de leche • Claras de huevos • azúcar común • Crema de Leche • galletas sabor chocolate
      • 25 minutos
      • 6 raciones
      • 2
    • Huevo Oreo: de pascua relleno

      chocolate para modelar que no requiera templado • Claras de huevos • azúcar común • Crema de leche • galletas oreo • Dulce de leche • Golosinas varias para decorar: chocolatin, bombón, oblea, confite
      • 45 minutos
      • 4/5 Personas

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