Nidia Nieva

bifesitos de paleta • cebollas • morrón • Aceite de girasol • Condimentos sal y pimienta • harina • agua • papas grandes

cebolla grande • puerro • zanahoria • morrón • mondongo • chorizo colorado • panceta • lentejones • Sal, pimienta y adobo para pizza a gusto1 • tomate • papa • Aceite de girasol

Masa • harina 000 • harina leudante • huevo • sal • Agua • aceite • Relleno • puerros • cebolla grande • morrón • Sal •