carne (yo use 600 gramos para dos pers.) • cebollas picadas • ajo picados • vino • agua • Caldos de carne • Papas 6 chicas • para la salsa • albahaca • perejil • Crema de leche • más de ajo
leche fría • cacao • café instantáneo • de esencia de vainilla • dulce de leche • Para la crema necesitamos • Azúcar común o azúcar impalpable • Crema de leche
cebolla • morrón pueden agregarle otro medio morrón rojo • vinagre de alcohol • limón (puede ser natural o envasado) • Sal • Condimento de chimichurri • Condimento de pizza • de ají