harina 0000 • aceite de girasol • aceite de oliva extra virgen • leche • huevos • azúcar común • sal • polvo de hornear • ralladura de 1 limón o naranja • chispas de chocolate (opcional)
frutas de estación • mermelada de frutos rojos • crema de leche • azúcar • brownie, bizcochuelo, galletitas o masa quebrada • azúcar impalpable • virutas de chocolate
bife de nalga • bife de cuadril • bife de pulpa de cerdo • salsa de tomates triturados • tomates peritas (cubeteados) • ajo • cebollas de verdeo • cebollas • aceite de oliva • aceite de maíz • grasa • vino blanco seco •