chícharos • garbanzos • cabeza de lomo de cerdo • entreverado de cerdo • tocino fresco de cerdo • morcilla cerrana de 100 gramo • pimentón dulce • sal al gusto • aceite de oliva • agua • acelgas
filete de pollo • zanahoria grande • aceite de oliva • cebolla mediana • ajos • vino blanco • jerez • pimienta molida al gusto de cada uno • agua • sal
pimientos mediano verde • tomates medianos • cebolla grande • pechuga de pollo mediana • chocos • gamba arroceras • almejas chirlas • limón mediano • arroz brilante • agua • aceite de oliva • Sal al gusto de cada uno •