Masa • Harina todo uso • sal • Manteca fría o aceite • Agua fría o leche • Relleno • atados de espinacas • cebolla en cubo • morrón en cubo • queso azul • Crema de leche • Condimentos adobo y sal
manteca blanda • azúcar impalpable • yema • huevo • Vainilla o ralladura de limón a gusto • Colorante azul a gusto • harina • almidón de maíz • polvo de hornear • por alfajor dulce de leche • Coco rallado para decorar alrededor