tallarines guitarra frescos al huevo • mejillones • tomates grandes pelados y cubeteados o tomates Cherry • morrón amarillo • Sal, pimienta, ajo y perejil o cilantro • vino blanco • cebollitas de verdeo • Queso de rallar a gusto
cebolla grande en pluma • morrón • Sal, pimienta negra, perejil picado y hojas de laurel • Quesos varios • Aceite de oliva • tomates pelados • sábalo entero de 2 kgrs
