silvia novi

Terima kasih sudah berkunjung ke catatan
cookpad saya dan salam kenal 🙏🙏. Untuk sementara saya sedang tidak aktif, mohon maaf bila tidak membalas komen para sahabat.

Terima kasih banyak untuk sahabat cookpad yang telah bekenan memberi 'like', cookmark, cooksnap/recook dan juga foto-foto hasil recook 🙏❤❤

Saya masih belajar cooking dan baking sambil mencoba resep-resep baru, terutama resep-resep yang punya sejarah unik. Happy cooking dan baking everyone❤️

IG: @snovi1710

10 Siguiendo 5,776 Seguidores

Editar Perfil

Brownies Mochi

Telur • Gula Pasir • Susu Cair • Minyak Goreng • Vanilla Essense • Tepung Ketan • Cocoa Powder • Baking Powder • Garam • Chocolate/Choco Chips untuk isian dan topping • Loyang diameter 15 cm, lapisi dengan baking paper
50 menit

1 loyang dia. 15 cm
Asinan Kiamboy

Kiamboy • Gula pasir, sesuaikan • Air • Garam • Cabai rawit, iris • perasan Jeruk songkit • Cuka • Jambu kristal mengkal • Anggur • Mangga Indramayu/ Kiojay • Jeruk Sunkist • Strawberry •
Sate Taichan

Fillet ayam dada/paha • Bawang putih, haluskan • Kaldu bubuk • lada bubuk • Penyedap • Garam • Jeruk nipis • tusuk sate • cabai rawit • Bawang putih • Garam & penyedap • Air •
1
Chicken Egg Rolls

Daging ayam fillet, bisa menggunakan full daging ayam • Udang • Wortel, iris halus • bawang putih • Telur • Putih Telur • Kaldu bubuk • Gula • Lada bubuk • Saus Tiram • Minyak Wijen • Tepung Tapioka •
45 menit
Beef Yakiniku ala Hokben

Short plate beef slice • Bawang Bombay • Paprika hijau, iris • Jahe, iris • Bawang putih, iris • Kecap asin • Gula • Lada • Kaldu bubuk • Cabai bubuk, opsional
4 orang

3
Brudel khas Manado

Krim Kental Manis coklat (80 ml) • Air hangat • Tepung terigu protein sedang • Gula pasir (saya campur brown sugar) • Susu bubuk • Coklat bubuk • garam • Pasta Vanilla • Telur • Margarine • Ragi instan. pastikan ragi masih aktif • Choco chip (opsional) •
1 cake dia. 18 cm

1
Kue Nagasari Sagu Mutiara

Sagu mutiara • Tepung beras • Tepung Tapioka • Gula pasir • Garam & vanili • santan • pewarna sesuai selera
55 menit

11 buah

1
Brudel Cappucino

Minuman Cappucino • Air Panas • Telur • Gula Pasir • Vanili Bubuk • Susu Cair • Margarin, lelehkan • Tepung Terigu protein sedang • Ragi instan • Pasta Coklat • Olesan cetakan: margarin
16 buah

1
Kue Keciput

Gula Pasir • Telur • Garam • Vanila • Margarine • Tepung Ketan • Air matang • Pewarna makanan • Taburan: secukupnya biji wijen • Minyak Goreng
Lemon Crinkle Cookies

Gula pasir butiran halus (castor sugar) • Garam • Butter • Vanilla extract • perasan Air Lemon • Telur (100 gr) • Tepung Terigu protein rendah (cake flour) • Baking Powder • Parutan kulit lemon dari 2 bh lemon • Pewarna makanan kuning (opsional) • Pelapis: 100 gr gula halus
1
Thai Chicken Popcorn

fillet dada ayam, potong kotak • Daun Jeruk, iris • Cabe merah besar, iris • Bawang putih, haluskan • Saos Tiram • Kecap ikan • Minyak wijen • Kecap asin • air • Kaldu bubuk • Garam dan lada • Tepung Terigu •
1 porsi

3
Pudding ala Gyu-Kaku tanpa gelatin

Gula pasir • Agar-agar bubuk • Jelly Bubuk • lt. Susu Cair rasa Vanilla • Vanilla extract • Palm Sugar • air
Kue Muso

Tepung Ketan • Tepung Terigu • Coklat Bubuk • Minyak Sayur • Gula Pasir • Air hangat • Garam • Santan • Telur • Tepung terigu • Gula pasir • Garam •
28 buah

1
Fudgy Brownies

Dark Chocholate • Mentega • Minyak goreng • Telur • Gula butiran halus (castor sugar) • Tepung Terigu protein sedang • Coklat Bubuk • Topping
ukuran loyang 20 x 20 cm
Mini Pancake

Tepung Terigu serbaguna • Baking Powder (pastikan belum kadaluarsa) • Baking Soda • Telur • Butter/margarine (2 sdm), lelehkan • Buttermilk (150 ml susu cair + 1/4 sdt air Jeruk nipis/lemon/cuka) • Gula pasir (2 1/2 sdm) • garam • Topping:
Tahu Asam Manis

Tahu putih ukuran sedang • Tepung Serba guna • minyak untuk menggoreng • Bawang putih • Bawang bombay ukurang besar, iris • Saus Tiram • Saus Tomat • Gula pasir • Garam • Lada • Air Matang • Topping (optional): Daun Bawang, iris tipis
1
Kaswi Pandan

Tepung Tapioka • Tepung Terigu protein sedang • Gula pasir • Garam • Santan instan • Jus pandan atau air putih + pasta pandan • pewarna hijau (opsional) • Santan instan • Air matang • garam • Tepung beras • pandan •
1 jam

28 buah

1
Sayur Tahu ala Warteg

Tahu kotak putih ukuran sedang. Bisa juga menggunakan tahu yang berkulit • Cabai hijau besar, iris • Lengkuas, iris atau geprek • Daun Salam • Santan instan (1 bungkus kecil), sesuaikan kekentalan santan sesuai selera • Daun bawang, iris • Air matang • Garam • Lada • Gula kelapa/merah • Minyak untuk menumis • Cabai Merah besar (bisa dibuang bijinya bila tidak suka pedas) •
30 menit

4 orang

3
Creamy Risoles Ragout

Tepung Terigu serba guna • Susu Bubuk • Telur Ayam • Pala Bubuk (boleh di skip) • Parmesan bubuk atau cheddar parut • Minyak Goreng • Margarine, lelehkan • Air • Ayam Fillet • Daun Salam • Bawang Bombay • Bawang putih •
20 buah
Cantik Manis Pandan

Sagu Mutiara Putih • Air • Pewarna • Tepung Hun Kwee • Gula pasir • santan (saya: 300 ml santan instan + 300 ml air) • Daun Pandan • Garam • Pasta Pandan
1 jam

28 buah

1