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Betu Betiana

Betu Betiana

@cook_betiana
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    Panqueques de espinaca 4 unidades

    huevo • harina integral • manteca derretida • sal • leche • bicarbonato • Queso fresco/muzarella cantidad a gusto
    • 15 minutos
    • 2 raciones
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    Medialunas

    leche tibia • ccde agua tibia • levadura de cerveza o 5 gr de levadura seca • huevo • acei • Mantec • azúcar • Sal • Harina
    • +60 minutos
    • 16 medialunas mediana
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    Conservar verduras de hojas por muchos días. 7/10 días

    Verduras a conservar • Lechuga/ acelga/ rúcula/ espinaca
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      Pan súper esponjoso, liviano y rico. Símil a la figacita de manteca

      harina • yema • Leche • agua tibia • levadura fresca • Sal a gusto (uso una cucharadita de te) • Manteca • Azúcar
      • 8 unidades
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      Waffles de avena banana y miel

      Avena si es la tradicional se puede moler en licuadora • harina • polvo de hornear • huevos • banana grande madura • miel • leche o su equivalente 1/4 de taza • Esencia de vainilla • Opcional coco, pasas de uva, cacao a gusto • Manteca o aceite vegetal para el sartén
      • 6 unidades
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      Canelones de espinaca o acelga livianos

      Huevos • harina • manteca • leche • Para el relleno • plantas de espinacas o 2 de acelga • huevos • queso crema • puede llevar jamón picado • Sal y pimienta • cebolla y 1 morrón
      • 6 raciones

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